（ピザハウス ドリームファーム）
ピッツア（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場の山羊さんです。
昨日、今日と相模原市の市役所周辺で「わかば祭」が行なわれました。
本来は四月に行なわれるのですが、今年は選挙があり、花見でなく若葉を愛でる祭となりました。
合併により旧津久井郡四町も参加できるようになり、観光協会を通して仲間も出店をしました。 さらに宇宙開発の機関を持つ市町村で創っている「銀河連邦共和国」の方々も参加されていました。
山羊さんは大船渡市の「帆立焼き」を堪能しました。 マイウ！！！
凄い人出で１６号もかなり渋滞をしていました。
これから暑い季節になると清々しい料理がほしくなりますが、「カプレーゼ」はいかがでしょうか？
トマト〈赤〉・モッアレラチーズ（白）・バジルの葉（緑）のイタリア国旗を表わした、とても美味しいサラダ感覚の前菜です。 一度食べたら虜です。 中でもモッアレラチーズは水牛のミルクを使った（ブッファラと呼び牛乳のものと区別します）コクのあるもので絶品です。
今週は週中が崩れそうですが、ぜひドリームファームにお越し下さい。 ＣＩＡＯ
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Ｔｅｌ 042-784-0961
公式ＷＥＢ http://dreamfarm.net
Copyright:ⓒ2006 DREAM FARM All Rights Reserved
《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
