自然が先生

【僕が山羊さんです】

薪焼きピッツアでお馴染みのドリームファームの山羊さんです。
　日本一のピッツァを提供する、お店ご案内ブログ【ピッツェリア　童人夢農場】はこちらへどうぞ。

こんばんは。　　昨日に引き続き雨が降っています。
それにしても、寒暖の差が激しいですね。　　一昨日、半袖でも汗かいてたのに、昨日今日は寒くて風を引きそうです。
　我が家は２X４で割りあい、断熱に優れているので一昨夜までタオルケット一枚で過ごしていましたが、流石に昨夜は毛布を引っ張り出して寝ました。

　明日から１０月。　　いよいよ秋から冬に向かって行きます。　今年の冬は雪が降るのかな？
畑の整備と落ち葉を集めて堆肥作り、耕運機（雪掻き車仕上げに変更）の点検、草の刈り払い、木々の剪定等々野外作業が目白押し。　
　秋の日差しを浴びながら、良い景色を眺めながら来年の為にと処理していくと、不思議にウキウキしてきます。
　今年は堆肥をいい加減に作ってしまったので、今年はその反省を踏まえてより良いものにしなくては。　　地道な作業が次に繋がって行くわけで、手を抜けばそれなりに、一生懸命やれば、より以上の結果として現れる。　　これって人生哲学ですよね。　
　
自然と向き合うと、ほんとうに教えられますね。　　ＣＩＡＯ



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薪焼きピッツア　童人夢農場の山羊さんブログ

このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事を、ちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

神奈川県相模原市津久井町
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☆　みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう！
☆　大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆　愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆　いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆　皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。　　

なんで、直ぐに怒らないの？

【僕が山羊さんです】

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　こんばんは。
昨夜よりもっとショックな事が起きています。　　当初は長井健司さんは流れ弾に当たって亡くなったとの報道でしたが一日たって、真相が映像としてはっきりしました。　　１mの至近距離から射殺されました。　　各国のトップニュースとして報道されています。

　山羊さんがショックなのは亡くなった事に以上に、首相を初めとする政府の対応です。
これだけ映像ではっきりしているのに、真相究明のため特使を派遣して調べる、そして首相の会見で「ただちに制裁するかどうかは、もう少し状況を見極めなければならない。わが国の援助は人道的な部分が多く、いきなり制裁ということではない」との悠長な話。　　せいぜい、処罰要請を「検討」ですって！！！！！！

　何で、取り合えず国民が殺されたとされる映像が流れた時点で、ミャンマーに「とんでもない事をしてくれたな」っと抗議ができないんでしょうか？　　仮に違ったら、「ごめん、混乱してて間違えた」で謝れば済む事！　　

　まず、「国民の安全」が第一ではないんですか？　公文書であるパスポートの一ページ目には
「日本国民である本旅券の所持人を通路故障なく旅行させ、かつ、同人に必要な保護扶助を与えられるよう、関係の所官に要請する。」っと書かれています。

　この文面はなんなんでしょうか？　　殺されたんだよ！
現地人と間違えたと言えるでしょうし、危ないところに好き好んで行ったんだから自己責任だと言えますが、しかしながら事が起きたときには、それに対して断固とした抗議は独立国として当然必要だと思いますがね。
　
　その点、民主主義の権化のアメリカは制裁が必要と即座に発表しました。　　暴力での対応には軽々しく賛成しかねますが、しかしながらその即断力には感服します。

　おそらく、明日にはもう少しキツイ政府見解が出てくるでしょうが、遅すぎる！！！

　イタリアでの事、絵の勉強で留学していた友人がパスポートの更新にミラノの領事館（公使館？）に行き手続きをした時、一緒に同行して体験した事ですが、日本人の係官（書記官？）の対応の横柄な事！　　驚くべき対応でした。　　このような書類はそうそう書くものでないのでの書き方が解らないのが当たり前なのに、写真が不備だ、この書き方はなんだ等とろくに教えないで怒り出す始末。
　山羊さんが憤慨し、抗議しようとしたら本人が僕をなだめ、貰えなくなったり、遅くなるから我慢しろだって！　　
海外にいる同胞を助けるのがお前らだろう、なんだと思ってるんか！　

　結局、国民不在の姿勢、風土、考え方はまったく同じ。　　いつも泣くのは、国民。　国の対応がこんなんじゃあ、ハワイだって、タイだって、イタリアだって南極にだって、国民を守ってくれないんだから不安で行けないよ！！！！！！！！！

　むなしいね！　　悔しいね！　悲しいね！　　不安だね！　　澤田さん・酒井さん、長井さん達にこそ国民栄誉賞だと思うけどね！！！



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愚かな俺たち

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先ほど、TVのニュースを見て、あまりのショックでしばし呆然としてしまいました。
ジャーナリストの「長井健司さん」がミャンマーで流れ弾に当たり亡くなってしまいました。
どうして人間はなんて「馬鹿」なんでしょうか？　　動物は同属を殺したりはしませんよね！
　なんで、なんで、なんで、殺戮が無くならないんでしょうか？
アフガン・イラク・アフリカ・中南米・北朝鮮・そしてそして毎日世界各地で起こる殺人事件！

　この曲を奉げます。　　ご冥福をお祈りいたします。　　　ＣＩＡＯ


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相模のいなかっぺ！

　こんばんは。
今日は、町づくりの仲間と勉強をしに神田まで行って来ました。　　久々に同乗者として後部座席に座りゆっくりとしてきました。　　走り去る景色は新鮮で日野では「土方歳三」博物館を発見したり、東京競馬場の芝生の緑の綺麗な事や高層ビルの多さをじっくりと観察出来ました。

　交通安全運動の期間中なのか、白バイ、パトカー、警官がかなり目に付きました。　１０数年ぶりの神田は共立大学は綺麗になっているし、かつて歩き、走り回った白山通りはビルが増え、古本屋さんの数は減り代わりに新しい商売屋が出店していました。　　今浦島状態でおのぼりさんを演じました。
　まだ「カレーの南海屋」はあるのかな？

昼食時に「フライ」が売りのお店で「刺身定食」を頼んでしまい、大変失礼なことをしてしまいました。　　ごめんなさい。
　童人夢農場でお客様がピザでなくグラタン・リゾットだけをご注文されたときの悲しさを神保町の見ず知らずのお店にしてしまいました。　　反省！

　仲間と夜反省会を酒を酌み交わしながら行ないましたが、みんなの町への熱き情熱を再確認し、とても嬉しくなった、今日の一日でした。　　ＣＩＡＯ

奇怪 妖怪 政界

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今宵のブログはちょいとグロテスクなコメントを一席！
昨日、ワイフが池で奇妙な物体が動いているのを発見しました。　　網ですくって見ると細長い蛇のようで、しかしとても細く、堅そうなものでしばらくすると、ウネリながら丸まって行きました。
　試しに池（水）に戻すと動き始めます。　再度すくい、水槽に移しました。　店長が先日TVで見た「ハリガネムシ」に似ていると言い出したので、ネットで調べるとほぼ１００％の確率でハリガネムシです。








　ネットの動画を見るとまさに同じものです。　　３０ｃｍほどもあるこんなものがカマキリの腹の中にあり、しかも水辺に誘導して水に戻るなど、まるでエイリアンです。

　世の中、怖いものだらけですね。　　日本もアメリカに誘導されないよう自主性を取り戻さなければ！！！　　　ＣＩＡＯ



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「美しい国 日本」 んな事言わなくったって！

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　今夜は中秋の名月です。
津久井ではこの日と十五夜の日にお供え物を子供たちにあげる「お月見ちょうだい」と言う風習が残っています。　　昔は農作物や果物、ダンゴ、酒饅頭等でしたが今ではスナック菓子やインスタント麺などに変えている家が多いようです。
　なににしても子供たちは夕方になると大きな紙袋を提げて家々を回り、「お月見ちょうだい」と言って貰い歩きます。　　もう両手に下げられないくらいいっぱいになります。

　この風習（月見泥棒）は日本各地にあるようで名称も沢山あるようです。

　童人夢農場ではケーキやピザを焼いて渡していますが、今日は２６人（小学生）だそうで,ちと出費が嵩みますね。　　でもこのような「月を愛でる」と言う素敵な文化・風習が残っている事に誇りが持てますね。　店の玄関で大きな声で「お月見ちょうだい」っと言って入ってきます。
　子供たちの間ではドリームファームでは凄いものが貰えると噂されており、そう思われている以上山羊さんも意地になって毎年何を出すか真剣に考えます。（笑い）　　今年はピザにします。　　

　津久井って素敵な所でしょ！！！　　そして山羊さんも・・・おばかでしょ！

お客様のお子様にも地域の子供たちと同じようにピザのプレゼントを行ないます。
休日の昨夜も行なおうかと思ったのですが、やはりこのようなことは原点を観なければ意味が無いのでやめました。

　お時間があればお子様連れでお越し下さい。　　お待ちいたしております。　

幸い天気は良いそうなので美しい月を愛でられますね。　ＣＩＡＯ



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プロフィール ？

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こんばんは。　ドリームファームであまり愛想のよくない親仁が山羊さんですが、髪の毛を束ねているのですぐお分かりかと思います。
なぜこのような髪型にしているのか？　今日明かされる山羊さんの秘密！！！

　なんちゃってそんな大そうな話でなく、単に天パーだからです。
美少年のころはアイビースタイルでＭＧ５（大多数のバイタリスでなくあえて）でばっちり分けていましたが、歳を重ねるに従い、なぜか梅澤家の濃いＤＮＡが主張し始めどんどんパーマが罹ってきてしまい、洗髪後はもう鳥の巣状。
　毎日、整髪に時間を掛けるのが嫌で一番手っ取り早く整えられるのがこの髪型。時たま、ワイフがジョッキっと切ってしまうハプニングはありますがもう１５年以上になるかも。
　始めはちょっと恥ずかしかったのですが、今は童人夢農場のトレードマークになっている感じですね。
まあ、津久井を歩いていれば、即座にドリームファームと分かってしまうので、あまり馬鹿な事もで来ません。（でもないかな？）

　オフの日はキャップを被りまとめないでいますが、かなり危ない小父さんかも？
髪の色は真っ黒く白髪は数本程度。　　実はこれが悩みです。
　山羊さんの理想の親仁像は、銀髪のそうリチャード・ギア的な感じ！　　どのみち無理か！！！　　　ＣＩＡＯ





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津久井観光協会 フォトコンテスト

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　こんばんは。　お彼岸です。　　津久井周辺の墓苑周辺もかなりの渋滞でした。
昨年父を亡くし早一年。　　今まで彼岸など休日としか思っていませんでしたが、今年は春も今回もちょっぴり彼の地に思いを寄せるようになりました。

　所詮、生きてるからこその神、宗教といまだ嘯いて（うそぶいて）いますが、たまにはしんみりと思う事は善い事だと思っています。

来年は津久井参拾参観音の中開長（５月頃）ですので、津久井仏教会のほうで企画をされているようです。　決まりましたら、ご案内いたします,

津久井観光協会では津久井の風景を写した写真を募集しております。　　ぜひご参加下さい。
特選の方には賞金五萬円が授与されます。　津久井らしい風景、歴史を語る写真などご参加ください。

　　　津久井観光協会主催　

　２００７年　「津久井百景」　フォトコンテスト　

テーマ　　：「津久井の歴史を感じる風景」
撮影地域　：　相模原市津久井町内
応募要項　：　２００７年に撮影されたもの
　　　　　　　テーマに沿った作品で津久井町内で撮影されたもの
　　　　　　　２Ｌ以上のプリント
　　　　　　　組写真は４枚まで
　　　　　　　フィルム・デジタル、機材の区別はしません
　　　　　　　　　携帯カメラも可
　　　　　　　年齢・性別・職業・住所は問いません。撮影中の事故・トラブルには、主催者は一切責任は負えません。
　　　　　　　著作権侵害や個人の名誉を貶めるような作品はおことわりします。
　　　　　　　１０月３１日　締め切り

詳しくは津久井観光協会まで！！！　　ＣＩＡＯ



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お金の価値

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こんばんは。　国会の一日の運営経費が２億８千万円もかかるそうですが（判ったのが阿部ちゃんのおかげなんて皮肉）その内訳ってどうなっているんでしょかね？
そして当然自民党として３０数億の無駄な経費は補償してくれるんでしょうね。　　まさか、明日決まる新首相は知らないなんて、国民に背を向けるような事言わないでしょ　！！

　そんな、庶民にとって縁遠い金額でない、一枚５０円なりの贅沢を１００枚ばかり遣いました。
そう、リサイクル屋での「レコード買いあさり」！！！　　久々に偏屈親父のリサイクル屋に行って来ました。　　今月中は全商品が半額との事で時間が空いたので２時間ばかり探し回りいろいろ掘り出してきました。
今回の掘り出し物はバロック以前の声楽のレコードで５枚ほどありました。　　面白いものとして富田　勲の惑星がありました。　　あとは、あまり聞かなかったアーティストをチョイスしてしいささやかな時間を過ごしたわけです。

　これらのレコードを水洗いし陰干しして整理するのがちょっと面倒であり、楽しみであり・・・　　ＣＩＡＯ




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外食大好き！

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　こんばんは　童人夢農場をオープンさせたのが１９８５年（Ｓ６０）。　　外食をすることが、「ハレ」の場であった時代です。
さらに津久井においては、まだまだ外食は一般的でなくファミレスチェーン・ファーストフードチェーンは進出しておらず、２Ｘ４のアメリカン住宅のドリームファームは異色の存在でした。
　山羊さんの時代は、まさにフードチェーンの成長と同時代で食べることの愉しさの発見の連続でした。
ですから、スカイラーク、デニーズ、ロイヤル、マック、ケンタ、吉牛・・・・・は今でも大好きです。
と言うことは、アメリカが大好きだと言う３段論法になります。

　’８９年にアメリカの西海岸を外食の視察に行きましたが、それ以来時々行って定点観測をするようにしています。
　中でも、ロスのトーレンス地区の「ＩＨＯＰ　アイホップ」は特別に愛着があり、ロスに行ったときは時間が無くても必ず訪れるようにしています。


青い屋根がトレードマーク



４種類のシロップ





　不二家のホットケーキで育った山羊さんは初めてアイポップのパンケーキを食べたとき、その相違にびっくりしましたがそのまま大ファンになりました。
　以前にもご紹介しましたが、パンケーキにはたっぷりのバターとあふれんばかりのシロップをかけて食べます。　　これは一度経験すると病み付きになってしまいます。（変態的）

　このパンケーキの超人気店がシスコにあります。　　これは凄い店です。　　パンケーキは本来朝食ですが、この店は６時ごろにオープンして７時には長蛇の列になります。　　家族で、登校前、出社前に食べていきます。

　アイポップは日本に進出しましたが、メジャーになれずに数年前に撤退してしまいました。　　残念でなりません。　　帰ってきて!!! 　

　そして外せないのがバーガーの「IN-N-OUT」です。





このバーガーは注文を受けてから作るので時間は掛かりますが（モスのよう）バンズ（パン）もハンバーグも、そして野菜も厚くアメリカのバーガーの中では一押しです。　ポテトもマッシュでないので美味しさは別格です。
　アメリカ（西海岸にしかない）行かれたらぜひ召し上がってください。　　ＣＩＡＯ



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自然のサイクル 相模川

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津久井は津久井湖・相模湖・宮ケ瀬湖・奥相模湖・城山湖の五湖を有している日本で唯一の都市ですが、これらの湖は全て人造湖です。
　戦争中の相模湖に始まり平成の宮ケ瀬湖まで長期にわたって作り続けてきました。
神奈川県民や非常時に東京都民も利用していますが、その恩恵の裏に自然破壊が必然的に起こっていることを記憶に留めて置いてください。

　皆さんは相模川の川底がどんどん深くなっている、さらに相模湾の海岸が減っている事をお知りでしょうか？
川は洪水などの時、上流の山から大岩を押し流します。　大岩は激流





に揉まれ割れ、漬物石から砂利にそして砂に変化しながら海へと流れていきます。　　そして見事な湘南海岸の浜となるわけです。
　しかしながら、最上流の青根地区の奥相模湖で岩はストップされそれ以後下流に石は供給されません。　　しかしながら流れはあるのでダム以降の川底から石を奪っていきます。
　童人夢農場の後ろの道志川の弁天橋下は岩床が見えてしまっています。　山羊さんが紅顔の美少年の頃はここに深い淵がありアユやウグイそしてうなぎが居り、三太物語の中にも出てくるちょっと危険な場所でした。　そこへの飛び込みは男の子の勇気（蛮勇）の証明でした。　　モリで魚を突いて川原で食べたのが昨日の様に思い出されます。
　しかし今ではその淵はまったくありません。

　そして奥相模湖は逆に上流から流れてきた岩によって埋もれてしまい、湖としての機能を果たせなくなっています。　　そこでシュンセツをして岩を掻きだしています。

　このように自然と文明（人間）が共生していく事がどんなに難しいことかお分かりいただけたとおもいます。　　勿論山羊さんもダムを否定しているわけではありません。　シュンセツは県で行なっており、少なからず恩恵はあるわけです。

　津久井で生活していると、人間様のエゴがよく見えるようになりました。　　ＣＩＡＯ



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コーヒー好きのピッツア親父

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　天気予報が見事に外れ、雨がしとしとふっています。
山羊さんは無類のコーヒー好きで日に１０杯以上、ＰＣをいじっているときなど２０杯は飲んでしまいます。

　仕事柄、コーヒーが欲しくなればいつでも１杯分エスプレッソマシーンで落とせますので、美味しいものが常にある幸せものです。
学生の頃は荻窪の線路際の喫茶店に通いました。　　初老の優しいパパ・とママが美味しいコーヒーを丁寧にドリップで入れて下さいました。
そしてこの店で水出しコーヒーを始めて飲みました。　　太くて長いガラス製の筒から抽出する液体は、以外にもコクがあり豆の味が良くわかる美味しいものでした。
　豆はコロンビアが大好きです。　インスタントも良く飲みますが、どうもフリーズドライは積極的には飲まないですね。　　

初めてイタリアに行った時、本場の本物のエスプレッソを飲みその美味さに驚きました。　　そして日本で飲むにはどうしたらよいかと考え、ガスで沸かす家庭用の器具を購入しましたが、




もっと本格的なものが欲しく色々探したら「パボーニ」と言うメーカーが家庭用のマシーンを販売しているの発見し即座に購入してしまいました。





でも２００Ｖなので日本に持ち帰ってから、大きな昇圧トランスを購入してやっと飲むことが出来ました。
　しかしながらエスプレッソ用の豆が無く、チーズ業者から「ＬＡＶＥＺＺＡ」を取り寄せ念願を果たしました。

そしてお客様にも本格的なエスプレッソコーヒーをお飲み戴きたく２０年ほど前ですが、２５０万円も掛けて「Ｌａ　Ｃｉｍｂａｌｉ」の購入に踏み切ったわけです。　　輸入業者ももっと小さな個人業者でした。






　まだ日本に何台も輸入していなかった時代だったので、エスプレッソコーヒーの量（２０から３０ｃｃ）や濃さ、飲み方をごぞんじなたっか方がほとんどで、量が少ない、不味い、苦い、もっと熱くしろ等々トラブルが絶えませんでした。
いまだにブラックでお飲みの方がいらっしゃいますが、ぜひ砂糖をたっぷり入れてお召し上がりください。
豆の美味さがよりいっそう出てきます。　　そこに溜まった砂糖を舐めるのがまたよりイタリア人的なんです！

　今もこれを書きながらエスプレッソの香りを愉しみながら飲んでいます。　　美味い！！！　　　　　　ＣＩＡＯ




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津久井地区の道路情報カメラのご案内

　こんばんは。　童人夢農場の山羊さんです。

秋のドライブシーズンですが渋滞が辛いですよね。　津久井周辺も国道１６・２０・１２９・４１２・４１３号等大きな国道がありドライブの皆さんも苦労されていると思います。

　そんな中、津久井商工会では３箇所に交通カメラを設置してドライバーさんのお役にたっています。

　１　４１２・４１３三ケ木交差点　相模湖町方面

　２　４１２・４１３三ケ木交差点　橋本方面

　３　津久井湖観光センター前　（城山ダム方面）


　１・２は中央道　相模湖・藤野インターに行かれる方ぜひご覧下さい。
３は横浜や八王子に帰られる方にはとても良い情報がえられます。

　津久井にＢ’フレッツが導入された時、市民の方々に喜んでいただけるサービスは無いかと検討した結果、トラフィクカメラに決定しました。

　山羊さんは橋本に仕入れに行くときは必ずチェックします。

愉しい津久井路にこれからもしていきます。　　ＣＩＡＯ

野よ山よ ピッツァレストランからの悲鳴

【僕が山羊さんです】

薪焼きピッツアでお馴染みのドリームファームの山羊さんです。
　日本一のピッツァを提供する、お店ご案内ブログ【ピッツェリア　童人夢農場】はこちらへどうぞ。

　暑い夏も終わり９月も半ばになりました。　　畑や山の草刈も山火事を出さぬよう最後の始末を始めなければなりません。　　先日の台風でろくに山の手当てをしていなかったのが露呈してしまいましたが、ここ１０年以上前から山の荒廃がめだって悪くなっています。

　下草刈り・・・枝打ち・・・間伐と３０年、５０年と丹精込めてスギ花粉を撒き散らしながら育て上げて、一本数千円から数万円ではだれも山などに力を入れません。　　
とにかく人手のいる産業です。　
　これは農業にも言えて食料自給率が３０％を割ってしまって（其のほとんどが米なので他の物はほぼ１００％外国産）いざ鎌倉の時（まさにそれが今で、開発途上国〔中国・インド・ブラジル・・・そしてロシア〕の需要が増し日本への輸入が非常に厳しくなっています）食料危機に直面します。

　童人夢農場でも一昨年から原材料の値上げが続いています。　　まったく値下がる要因はなく、今後もこの基調は続くようです。　
チーズ・オイル・粉・パスタ・トマト・オリーブ・コーヒー・香辛料・ジュース・・・・・
数％のアップでなく少なくて２０％、５０％は当たり前、トマトホールなど倍（２００％）になります。

　単にコストだけであれば、輸入業者と童人夢農場とお客様の関係の値上げですみますが、Ｓ４０年代の石油ショックが食料ショックとして再来する恐れがあります。
　石油からバイオ燃料への急激な転換で畑が食糧生産から燃料生産にシフトしてしまっているのも問題です。　　そして地球温暖化の影響での気候変動。

　そして資本主義の行き過ぎ、とくに投資家（企業）の倫理観が欠如し拝金主義のみで動いてしまって、全て投機の対象にしている現実を何とかしないと・・・・・

　このような時、農協はまったく頼れないし、農水省はもっと酷いし、取り合えず地道に地域で（爺ばかりだけど、しょうがない）汗流して、蜂に怯えながら整備して行っきゃないわけです。

　相模湖町では「ＮＰＯ法人緑のダム北相模」と言う団体ががんばっていらっしゃいます。

　ッと言うわけで、連休明けは忙しくなります。　　ＣＩＡＯ　


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薪焼きピッツア　童人夢農場の山羊さんブログ

このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事を、ちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

神奈川県相模原市津久井町
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☆　みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう！
☆　大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆　愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆　いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆　皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。　　

災害対策

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　こんばんは。　久々の晴天となり、家々の窓は洗濯物で埋まりましたね。

こんなサイトがあります。　「帰宅支援マップサービス」
今月中は月額無料キャンペーンだそうです。　　会社から、学校から災害の時どう帰宅すれば良いのか、今から調べておく必要はありませんか？

　この会社航空地図等を作っている会社ですので、精度は信頼がおけると思います。
先日の「中越沖地震」の災害写真もアップされています。


　緊急バック・水・食料品の備蓄も必要ですが、家族が自宅に帰れる方法も今のうちに対策しておくのも大切です。

　童人夢農場の山羊さんも早速、登録しました。　　　ＣＩＡＯ




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