プリッとシャキッとコーンの茹で方

トウモロコシとシャキッとコーンとコーンスープは、
私を幸せにしてくれる素敵アイテムです。

小さい頃、
むっ弟が「とうもころし」だの
「すかべっきー」だの言ってたのを思い出します。

この言霊は、正しい言葉を教えていく内に、
自らが混乱していくという恐ろしい呪文でした。


弟「とうもころし。」

妹orわし「『とうもころし』じゃなくてトウモロコシ！」

弟「とうもころし？」

妹orわし「違うって！とうもころしじゃなくてトウモロコシ！」

弟「とうも・・・ころし」
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・
妹orわし
「だーかーらートウモロコシじゃなくてとうもころしってば！・・あれ」

ってな風に。
同様にスカベッキーはスパゲティーの呪文。



さてと、話を戻しますが「とうもろこしの美味しい茹で方」のご紹介です

実家より大量のトウモロコシを頂きました。
どうせ食べるならプリプリッと
シャクシャクっとしたトウモロコシを食べたいですよね



とうもろこしの茹で方

まず、皮とヒゲを取り除きます。

お鍋にトウモロコシを入れ、浸る程度の水を入れ、火にかけます。

別のお鍋に氷塩水を作っておきます。（水1,5Lに対し塩は大さじ３杯くらい、氷は適当）



沸騰したら３～５分くらいで火を止め、にトウモロコシを入れます。



トウモロコシが冷めたら出来上がり。


すぐに食べない場合は、
１本ずつラップでピチッと巻いておくと、シワシワになりにくいですよ

また、醤油みりんやバター醤油で
焼きもろこし風にして食べるのも美味しいですよね

プリプリのトウモロコシを大量に食べられて、
超シアワセなむっさんでした

ポチッとなしてくれると嬉しいです。