珍客襲来で生キャラメル

そろそろ日にちと曜日がわからなくなってきたむっさんです。


東京在住なハズのlibrarianさんから、メールが届きました。


『（むっさんの）実家にお土産を置いてくからー』



Σ(`・д・ノ)ノ


久々びっくりしました。


15分程待ってもらって、実家に到着。


久しぶりのlibrarianさんは、相変わらず若返ってました。

そしてお母様も若返ってました。


いただいたお土産が、星の紅茶とラベイユのひまわり蜂蜜。

ありがたく頂戴しました。


いただいたお土産で生キャラメルを作ってみました。

我が家には、ミルサーなんて素敵アイテムがありません。

よってすり鉢とすりこぎ棒で、紅茶をゴーリゴリ。

水あめを半分の量にして、蜂蜜を1.5倍投入。


よって出来上がった生キャラメルは・・・

(￣- ￣ ) ン-　紅茶の葉が気になる微妙なもの。　


久しぶりにまかまかなモノが出来上がりました。

これは、改良の余地ありですね。

しかも小分けするのが面倒臭くなってデッカイっすよ。


次回作は、ミルサーの購入かぁーお料理器具が豊富なサリー邸に特攻するかの2択ですかねぇ(´・д・`)

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

皆既日食・部分日食の予定時間

現在、熊本は雨です。
7月22日の日食が見られるのか心配なむっさんです


皆既日食・部分日食の予定時間のメモです。

日本の陸地で皆既日食が観察できるのは、北海道東部で見られた1963年7月21日の皆既日食以来、46年ぶりなんですって。

次回の快気日食は、2035年9月2日の北陸・北関東などでらしいですが、26年間も待たなければ・・・


以下、国立天文台のホームページより転載です。


地名 　　　食の始め 　皆既食の最大

屋久 　　9時37分6秒 10時56分10秒
悪石島 　9時35分25秒 10時53分16秒
奄美 　　9時35分21秒 10時55分58秒


地名　 　食の始め 　部分日食の最大

札幌 　10時4分30秒 11時10分18秒
仙台 　 9時59分9秒 11時12分52秒
東京 　 9時55分33秒 11時12分58秒
京都 　 9時47分40秒 11時5分52秒
福岡 　 9時37分39秒 10時56分5秒
那覇 　 9時32分50秒 10時54分7秒


ちなみに日食予定日の熊本の天気予報は・・・雨です

安全な日食の観察方法

・ピンホール・・・厚紙など光を通さないシートに穴を開け、穴を通ってできる影で観察できるらしい。

・麦わら帽子・・・麦わら帽子の隙間の影で観察できるらしい。

・木漏れ日・・・木の葉っぱの隙間による影で観察できるらしい。


その他にも色々と方法があるみたいですよ。
ご興味を持たれた方は、こちらのHPをご覧くださいヽ(・c_,・。)ノ

☆国立天文台HP
http://www.nao.ac.jp/phenomena/20090722/index.html

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

グレ猫ホイホイ

久しぶりにバッグを購入しました。
いろいろ詰め込めて良い感じですよ、むっさんです



バッグを購入した際の包装箱を床に置いてたら、
グレ隊員にジャックされてました。



気付いた時には、シッポだけ見えてました。
まさしく「頭隠して尻隠さず」状態(゜c_,゜｀。)プッ



ご満悦のグレ隊員をパシャリ

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

お墓参り

天気予報は曇りって言ってたのに、ピーカン晴れ！
暑くて熱中症になりそうな気候のなか、お墓掃除＆参りに行ってきました。

今年は、自分を含め初盆を迎える親戚が多かったりもします。
訃報の度に、もっと会いたかったと後悔してる状況です。

お墓の場所や親戚宅は同じ熊本県内なのですがプチ遠方なため、たまーにしか行けず悲しいですね。

久しぶりに訪れても懐かしさは変わらない田舎は、大切にしたいものですね

実家の墓参りは、あっちこっちと数箇所巡るので1日がかりになってしまいます。


小島にある墓参りの途中で、熊本新港に立ち寄りました。
むっさんはなぜか海を見ると元気になります。

そしてお墓の付近では、田んぼと空がとっても綺麗でした。



めっちゃ暑かったけど、青空と夏の雲ってなんかイイっすね


最後にぽーさんが墓場で披露した、
江藤ランゼのときめきトゥナイトエンディング映像風の1コマ。

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

またしても黒猫ちゃん

またしても実家にニューフェイスが登場しました。

2匹の黒猫ちゃんです。
めちゃめちゃ人慣れしていて、むっ父はメロメロです。

どうやら知人のお宅付近で捨てられていたとの事。

たまたまむっ父の可愛がってる子猫を、むっ弟が友達にあげた直後だったもので、

むっ父щ(゜Д゜щ)カモォォォン「すぐ連れてけ（連れて来い）」

だったのです。

2匹がじゃれている姿を見ると、めちゃめちゃ癒されます

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

ぽーさんプチ誕生会 in 食奏うえの

むっ家では我々兄弟が幼き頃、両親が忙しかったこともありイベントごとは適当でした。
誕生日のお祝いは、私と弟はまとめられ、妹は忘れ去られる事もしばしば・・・

そんなむっ妹「ぽーさん」のお誕生日。ささやかに祝すべく食奏うえのに行ってきました。
ランチの時間帯だったので、プチコース（パン）をオーダー。
その日はピアノの生演奏があってました。
とっても優雅な時間でしたよー

　　　

残すところデザートのみとなった頃、ぽーさんがちょっと離席しました。
その間に、他のお客様のお誕生日を祝うハッピーバースディの生演奏＆お誕生日プレートが運ばれたのです！

え！Σ(`・д・ノ)ノ
そんなサプライズができるだなんて、すっかり忘れてました。
そして、自分達の席にデザートプレートが運んでこられた際に、

わし「・・・実は、（ぽーさんの席を指して）ココも誕生日なんです・・」

店員さん「少々おまちください・・・生演奏はいかがしましょう？」

わし「もしよろしければ・・・」

店員さん「かしこまりました」

っとコソコソしてる時に、ぽーさんが戻ってきました。

・・店員さんの空気読む能力が素晴らしかったです。
何事も無かったのごとくスイっと下がられました。

ぽーさん「なになに？どしたの？」

わし「あーあの・・デザートプレートが違ったみたい(　゜∀゜)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒゴッ!!!」

私の方が動揺してたりします。（しかも間違ってなかったのに・・・ごめんなさい）

しばらくしたらハッピーバースディの生演奏と共に、ろうそく付きのデザートプレートが登場(*´∇｀*)

ぽーさんはとても恥ずかしそうでしたが、きっと喜んでくれた事でしょう。

食奏うえの店員さん
急なリクエストにご対応くださって、ありがとうございました！

 

そしてぽーさん、お誕生日おめでとうございましたヽ(・c_,・。)ノ

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

もうすぐ今世紀最高の皆既日食？

パソコン壊れてました。むっさんです
そしてサンタさんからお中元のNewパソコンが届きました

2009年7月22日・・・もうすぐ皆既日食が見られそうですね
ずっと前から気になってる南阿蘇ルナ天文台にも行ってみたいんです。
南阿蘇はもともと星空がすっごく綺麗に見えるので、もうずーっと昔からルナ天文台が気になってたのですが、なかなか遊びに行く機会を逃してました。

またアテクシとしては、南阿蘇ルナ天文台　オーベルジュ「森のアトリエ」のお料理も気になります。

皆既日食をエサに隊長を誘惑してみようかとひっそり計画中です(*Φ皿Φ*)ニシシシシ

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

ささの本店 in 熊本新市街

またしても更新が滞ってるむっさんです

先月教えてもらった「誰かを連れて行きたいお店」のご紹介デース。

新市街のちょっと路地裏に隠れたお店「ささの本店」は、清潔感あふれる空間でお洒落な大人になれそうな和風ダイニングでした。



どのお料理も美味しくて、誰かに教えたーいって思いました
私が気に入ったのは「ゴーヤの白和え￥580円」
ニガウリの程よい苦味とまろやかな白和えが絶妙なバランスでした

　　　　　　　

キスの天ぷらは3枚に下ろして揚げてあり、身の部分はふんわりフワフワ頭や骨はカリッカリに揚がってて美味しかったですよ！
釜飯もおいしかったです！パエリア風以外にも色々ありましたよ。
釜飯は、はじめチョロチョロなかパッパ～♫♬　と出来上がるまで少し時間がかかるので早めに頼んでおくのも良いかもしれません。

その他、気になるオススメメニューはコチラをポチッとな。

つれて行ってくださった方、
素敵なお店を教えてくださり、ありがとうございました(*´∇｀*)


店員さんの雰囲気やサービスが良いお店ってポイント高いですよね。
また行きたいですご馳走様でした



ささの 本店　(ササノホンテン）

〒860-0803 熊本県熊本市新市街3-4 田園ビル1F　
熊本市電通町筋駅　徒歩5分　ＭＡＰ

096-355-9554
096-211-9690

営業時間
月～土　18:00～03:00(L.O.02:30)　
日・祝　18:00～24:00(L.O.23:30)　

定休日
不定休　

平均予算（お一人様）
4,200円（通常平均）　3,000円（宴会平均）

総席数
60席

宴会最大人数
46人(着席時)

駐車場
無

設備・サービス
半個室あり、飲み放題メニューあり

ジャンル
居酒屋・創作料理・ダイニング・海鮮・ふぐ・すっぽん

ポチッとなしてくれると嬉しいです。

もつ幸行きたい！！

お久しぶりのむっさんです。PCヤバすぎです


さて、もつ幸に行きたい病が発症してます。

なんでも7月14日に福岡では「博多祇園山笠」なるイベントがあるらしいのです。

初めて知ったのですが、山笠期間中は行事参加者の間ではキュウリを食べることが御法度らしい。


そしてモツ鍋専門店のもつ幸（モツコウ）では、いつも山笠の時期に合わせて深夜営業をされてるんです。

通常のもつ幸営業時間は、PM5:00～12:00のところを翌AM4:00まで営業するのだとか。


深夜にもつ鍋が食べられるだなんてステキ

モツ食べながらお肌はツルツルのぷるんぷるんになれまっせ


私が選ぶもつ幸のオススメメニューは、

第１位・・・やっぱりもつ鍋豆腐は必ず追加する！

第２位・・・一口サイズの餃子いくつでもщ(゜Д゜щ)カモォォォン

第３位・・・レバ刺し超新鮮ぅんまぁー


熊本のもつ鍋屋さんにも数箇所ほど行ってみましたが、やっぱりもつ幸が美味しいのです。
でもなかなか食べに行けないので、またしても取り寄せで我慢しようと思ってます。
ホントはお店で店員さんが作ってくれるもつ鍋が美味しいんですけどね


もつ鍋専門店　もつ幸（もつこう）
福岡市博多区綱場町7-14　MAP
092-291-5046・092-272-1374
092-291-5047
PM 5:00～12:00
定休日 日曜日（祝日は営業）

ポチッとなしてくれると嬉しいです。