ズボラ人間がバナナソフトクッキーを米粉ホームケーキの素で作ってみた。

ズボラ人間が作るデザートレシピ
袋ひとつでバナナソフトクッキー・ホットケーキミックスで☆
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26247812&comm_id=445856


たまたま材料があったので作ってみました。



・米粉100％と間違って購入してた米粉ホームケーキ・・・200g
・気付いたら完熟黒バナナ・・・4本
・残り物の無塩バター・・・25gくらい
・マーガリン・・・40gくらい
・冷蔵庫の奥から掘り出し物のとろけるチョコ

暑い季節なので、バター＆マーガリンは粉と混ぜてたら溶けました。

チョコは大きく砕いたものを生地に挿す方法と、
細かくクラッシュして生地に混ぜた物の2種類を作りました。
我が家では、後者が人気でした。

美味しくて簡単だったので、リピしますYOε=ヾ(*・∀・)/
素敵なレシピをありがとうございました！

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