大名草庵にて

本日、兵庫県丹波市青垣町に在る、蕎麦屋さん「大名草庵」に行ってきました。

2日前に愛車のＦＥＬＴ（ロードレーサー　ドイツ製　自転車）にまたがり下見に行き、本日初の実食！！

「大名草セット（大将お手製10割そばと季節の一品）」と「蕎麦がきぜんざい」を食した。

そばは、歯ごたえ良く、ぜんざいは、絶妙な甘みと食感でした。

また、店内外の雰囲気の抜群。茅葺き素敵。大将＆奥さんのＴＡＬＫも充実でした。

久しぶりに、また来ようと思った味処でした。　今日は上等の一日なり。