あづまや本店（新潟県魚沼市、旧 小出町）へ行ってきました

こちらも7月上旬にふと立ち寄った店です。理由はわかりません・・・（どうやらこのブロガーは、すでに認知症が発症しているようです）

偶然、この看板を見つけました↓


「あづまや本店」です。

焼きアゴベースでしょうか？↓


醤油と塩がメインのようです。

食券方式です。種類は豊富にあります↓


「あづまや特製チャーシューめん」を注文しました。

「あづまや特製チャーシューめん」です↓



具の盛り付けはシンプルです。

スープは、醤油です。透明に近い感じです↓


麺は、平細麺ですね。

食べた感想は、あっさり系でした。どちらかと言うと、日本そばの味に近いです。あっさりとなるとそっち系になるのかも知れません。これは、結構良かったです。

また、サイドメニューとして、「ギョーザ」を注文しました↓


「ギョーザ」です。ただ、市販の餃子のタレをつけるのは？

一つ取ってみました↓


普通でした。

最後にお店データです。

【住所】新潟県魚沼市中原178-5
【TEL】025-792-0546
【営業時間】11:00～21:00 スープがなくなり次第閉店
【定休日】無休

個人的には、もう一度行ってみたいですね。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！