「らーめん坊蔵（ぼんくら）」（長野県長野市豊野町）へ行ってきました

以前、ここは「麺家（メンハウス）」豊野店でした。

今年の7月に「らーめん坊蔵」として、オープンしたみたいです。

「らーめん坊蔵」です↓


これで、「ぼんくら」と読みます。

建物です↓


何か風格があるような文字かな・・・？

味噌らーめん専門店のようです↓


・・・との事です。

メニューです↓


種類は豊富です。

味噌ラーメンの他に・・・↓



・・・と味噌以外にもあります。

「信州味噌チャーシュー」に・・・↓


煮玉子をトッピングしました。

「信州味噌チャーシュー」に煮玉子をトッピングしたものです↓



具はこんな感じです。

スープは、濃厚な感じがします↓


麺は、中太麺のようです。

食べた感想ですが、濃厚さが前面に出て味としてはまとまりがあった気がします。結構うまかったです。
しかし、注文してから出てくるまで時間がかかりすぎです。そんなに混んではいなかったのに・・そこがこの店の課題のような気がします。

サイドメニューとして、「海の餃子」を注文しました↓


「海の餃子」です。くっついていて食べづらい・・・orz

何とか、一つとってみました↓


えびなどが入っているみたいです。

ちなみに餃子のタレは、ポン酢ベースらしいです↓

最後にお店データです。

【住所】〒389-1104 長野県長野市豊野町浅野1558-2
【電話番号】不明
【営業時間など】不明

まあ、個人的には何回も行きたいとは思わなかった店でした。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！