ゆずビール楽しみ

今日の新聞に楽しみな記事が載っていた。

毎月美味しく飲んでいるホップジャパンさんのクラフトビールに新しいビール登場。

楢葉町産のゆずに田村市産のホップを合わせたクラフトビールを開発したようです。

記事の本文は、

　田村市都路町のクラフトビール製造会社「ホップジャパン」は、楢葉町特産のユズを使ったビールを商品化した。

田村市産のホップとの相性はばっちりで、さわやかな味の逸品に仕上がった。期間限定で販売する。

ビールとかんきつ類はもともと合わせやすく、楢葉町で有機栽培されているユズに着目した。

約二十キロを仕入れ、果汁や皮を醸造に用いた。

昨年秋に自前の醸造施設が完成した同社にとって、初の地域連携商品となる。

限定で約千二百本を造った。同社で直売するほか、酒販会社を通して販売する。

一本（三百三十ミリリットル）六百円（税込み）。

本間誠社長は「ユズのフレッシュな香りと若干スパイシーな香りが田村市産のホップと相まって、すっきりと飲みやすいビールになった」と話している。

問い合わせは同社　電話０２４７（６１）５３３０へ。

2月のマンスリーディスクゴルフ大会に楽しみが増えた。

限定1200本だから2月までは残っているかな？

楽しみです。