油を使って揚げるから揚げを今日は市販の「フライパンで少ない油でできるから揚げ粉」を使って作ってみました。
いつもはすりおろしたニンニクと醤油に漬けた鶏肉を片栗粉でまぶして揚げてます。
今日は確かに油は小匙2杯でオッケーなので簡単。
でも揚げ物ではないので食べた感じもから揚げもどきでした(-.-;)
それでもスーパーのお惣菜で売られているから揚げよりはずっとおいしいです(^^)v
いつもはすりおろしたニンニクと醤油に漬けた鶏肉を片栗粉でまぶして揚げてます。
今日は確かに油は小匙2杯でオッケーなので簡単。
でも揚げ物ではないので食べた感じもから揚げもどきでした(-.-;)
それでもスーパーのお惣菜で売られているから揚げよりはずっとおいしいです(^^)v