おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今朝は、この冬1番の冷え込みとなったようです。内陸では、氷点下となったところもあるようで、ようやくこの時期らしい気候になったという感じです。冷たいのは辛いですが、やはり時期なりの気候になったほうが、いろいろうまく回ってくるのかもしれないですね。温かいものでも食べて、寒さを楽しみたいです。
今日は、16cm大判せんべい、ハート型、たがね、丸角の醤油、えびせんなどを焼きました。来週後半に欠けて、大きい納品が続くので、その後、お正月の休みをいただくのに段取りが大変です。
きっちりこなして、少しだけのんびりするのを楽しみにしています。
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