トリキン２８０

ススキノ駅直結の美唄焼き鳥も食べることができるお店、トリキン２８０さんへ。全品280円です。

店の中はわりとおしゃれ。

ビールとお通し。



あくまで、お店の中はおしゃれ。

美唄焼き鳥と豚串。

角ハイ。

鶏の唐揚げ。

エビ塩焼きと、鳥皮。
280円って安いかと思ったけど、お通しも同じ280円（税別）です。
ついつい頼んでしまう罠。

食べ放題、飲み放題だったらお得かも。

法事

法事があり、故人の徳を忍びながら会食。
ダラダラ食べていると、結構満腹になりました。

市川燻製屋本舗

岩見沢には私がインターネットで知った燻製屋さんがあります。
その名は市川燻製屋本舗さん。
市川さんのＨＰはこちら。

お店に入ったらこんな感じ。

左手を見てみると、ネットでしか知らなかった、ちょびりこさんのジャムも販売していました。
ちょびりこさんのブログはこちら。

お店には冷凍した燻製と、

冷蔵した燻製があります。ホタテとかは冷蔵庫で保存で1ヶ月、くん玉は1週間くらい持つそうです。ほたては冷凍してもＯＫですからね。

世界の山ちゃん

行きたかった世界の山ちゃんへ。

こういう席へ通してもらいました。

銀河高原ビール。

幻の手羽先。これが食べたかったんですよね。

どて煮。赤味噌文化を味わいます。

赤味噌の串カツ。

鳥皮の唐揚げ。なんか、鳥皮という感じがせず、せんべいといった感じ。

赤味噌ビールも飲んでみました。

味噌料理食べていたら、あまり味噌の感じがわからなかったです。



赤味噌は結構飽きますね。これだけでも飽きたので、人数行ってちょっとずつ味見した行った方がいいかも。

大和食堂

大和食堂さんで15日から半身上げを販売。550円で安いので購入してきました。が、サイズは値段なりに小さい。

サイズは小さくても揚げたてはジューシー。一気に食べちゃいました。たるとさんなみの大きさなら厳しかったかもしれませんが、このサイズなら小食の女性でも無問題でしょうね。

お楽しみはまだまだ、これから。
この後は鶏ガラを使ってスープをとります。

これに鶏皮を加えてトリメシを作ったり、スープを使ってラーメンを食べたり、うどん・そばのたれに転用したりと大活躍。
このほかお吸い物風のスープでいただきます。

自宅おでん

いやあ、寒いですね。スーパーへ夕食を買いに行ったのですが、おでんの種を見かけて「これだ」とひらめきおでんとしました。
おでんの種の盛り合わせに卵さんと大根、それに自分の好きな具を（竹輪やらがんもやら）追加、３０分ほど煮込んで作成。
（ちゃんと昆布とおそば用の厚削り出汁の出汁を取って、それにおでんの種についてたおつゆをくわえた特性おでんつゆ）
ゆで卵剥くとき親指に殻がささって出血しちゃいました。(最初白い卵になんで茶色のがつくのか思っちゃいました）
（ゆで卵ゆでたら雪が積もってたので雪をいれた水で一気に冷やします。きれいにつるんとむけますよ）

上はゆで始めた直後です。入れたのが温まると、このように膨張して面白いのです。

ちょっと色がにじんだところで、もう待てないと早速日本酒で一杯。
明日、明後日と味がしみておいしくなっていくことでしょう。

面白いことに出汁の味が厚削りの出汁が目立つ（出汁がけんかしている）のが1日にたったらなじんでるんですよね。
時間で変わっていくのを楽しむのもおいしさの一つと言うことです。
ご家庭だったら一気に一鍋食べちゃうんだろうな。

今朝もおでん定食です。

ビアガーデン（サッポロ会場）

さて、なかむらさんを出て向かった先は大通り公園ビアガーデンです。
暑い中だったらお外で飲むのもおいしいんです。

北旅さんも行かれる前には寄ったと思う、サッポロのビアガーデン会場。

ピンクの服を着たのはチケット売りのお姉さん。

緑を来た人は運んできてくれる方です。ヨッパーにもわかりやすい制服ですね。

ピーカンなので影の部分で飲みます。

この日は良い天気でした。

孤独な中年男は一人寂しくビールです。

夏はやっぱりビールですね。

２杯目はエビス(黒）ちょっとグラスが小さかったです。
プレミアムなクリーミーも飲んでみたかったけど、ちょいとお値段が高いので断念いたしました。

かどや

美唄のJAへ行く。JAでは日中から福よしさんの焼き鳥を売っているのだ。（ただし、精肉だけのはなかったと思う）

こちらの商品の焼きそばだが、ケンミンショーとかで有名になってしまったため、ミーハーな客が買い占め、美唄でもタイミングが良くなかったら買えなくなった。

こういうのが書いてある。

たまたまこちらの焼きそばが手に入った。

さっそく、地元民に近い食べ方をする。袋のまま、このままハグハグ食べるのだ。
レンジで暖めると、よりおいしくなる。

みゆたんのようなお子様が、「お行儀が悪いから、お皿に入れて食べなさい」なんて言われるのを「お皿に入れて食べたらおいしくないモン」なんて、口答えしながら食べると絵になるのだが・・・。

かどや

こちら美唄のヤキソバ。
どっちの県民ショーとかに出て、人気が出たんですって。
味付けはすでにされているので、すぐ食べることができます。
炭鉱マンのおやつがわりだったみたい。
私は職場で話題になって放送の1週間前に行って仕入れてきました。

メインの狙いはこちらの塩辛。普段食べている量販店の塩辛と違い、店の自家製。このお値段。

サムネイルはこんなんですけど、アップしたら塩辛のアップが見れます。
イカの種類がするめいかじゃないんでしょうね。歯ごたえが違います。これで、日本酒を飲むのも一興です。

小樽倉庫No.1

ぶらりやって来た、こちらの場所。果たしてどこでしょうか？

そう、小樽へやって来たのでした。

ぶらりと地ビールを飲みに行った私なのでした。
前は６０分で２０００円飲み放題だったので、表示を見て驚喜する私。

当然こうなります。（ちょっと飲む人なら頼みますよね。）

１杯目は中サイズのグラス。ピルスナーです。（見ると５００ｍｌのグラスですね）

一口目が一番おいしいですね。

ホールの中にはタンクもありました。

頼んだおつまみはフライドポテト（３１５円）店のお姉さんは「えー、この量は少ないですよ」などと言ってましたが、飲んでいるならつまみは少なくても問題なし。

スパイシ-チキン（確か５２５円）

２杯目はデュンケル（店の表示はドンケル）
すでに酔っているのか、ピントが合っていません。
１杯目で落ち着いたので、グラスは小（３００ｍｌ）
以降は全部小グラスです。

３杯目はヴァイス。

４杯目はヘレスボック。これは函館ビールでは社長さんが良く飲むビールとネーミングしていたビールと同じでしょう。
でも、ビール党だったら、甘みがこちらの方が少ないので小樽に軍配をあげるでしょう。

倉庫の中はさすがに広かったのです。

さて、店のお姉さんに飲み放題はビールだけかと聞いてみたら、ソフトドリンクも入れて全部飲み放題と言うことなので、気分をかえました。

シュナップスです。こちらはシュドラ－・キルシュヴァッサ（４２％）
食欲や飲む力を刺激するため、きついやつを飲むようですね。

ヒムベーアビール（木苺のシロップを加えた物だそうです）

ヴァルトマイスター（くるまば草のシロップを加えた物）

ラードラァ（レモネード割り）
と飲んでいって、（写真写してなかったのですが、シュナップスもう１種類飲んでいます）
アルコール類の入ったドリンクを一回りしたところでヨッパー。

アップルサイダーをいただき、酔いを覚まそうとしましたが、焼け石に水でした。〆にコーヒーをいただき撤退しました。
これだけ飲んでも３，０５０円（おつまみ入れて）

店のお兄さんに「一回り飲んだよ」と報告すると「さすがですね」などと
誉められました。

時間としては約２時間。３時間飲み続けるにはお酒が弱い私なのでした。



高速バスで行ったのですが（札幌から往復チケットで１，１１０円）、帰りのバスの振動で酔いがさらに深まったのは言うまでもありません。

さあ、ビーラーの皆さん。地ビールの飲み放題が近場でありますよ。