寧波(ニンボー)生活日記

中国寧波市での主婦生活奮闘記。

ちぎりパン

2010-03-06 20:51:47 | 寧波-おやつ
今日も朝早く出て行った彼


夕方前には帰ってきてくれるかな~なんて淡い期待を抱いていたものの、どうやら外で食事してくるとか


自分の頼み事だけちゃっかり頼んでさ、チェッ(by心の声)





腰のせいでなかなか外出できないから私も多少(いや、かなり?)うっぷんメーターが上がってきている気が




週末くらい会社行くなー!!と怒鳴りたい








今日もすごい雨


明日、予報では最低2℃、最高4℃、時々雪だそう




気をつけないとまた寒さで腰ぶり返しそうだ







家にいるだけだからカロリー消費ほとんどないのに、最高潮に達している

「何か作って食べたい病」



ま、後者の「食べたい」が主だけど




ふかふかのパンが食べたくなって焼いてみた、ちぎりパン






表面に卵液塗るの、スプーンの裏で適当にやったら適当な焼きムラが


相変わらず自分がA型とは思えぬ適当っぷり




焼きたてはちょーふかふかだったけど、冷めたらなんだかな~って感じ



何がダメなんだろ。


発酵足りない?

捏ね足りない?

イースト古い?

トースターだから焼きあまい?

バターケチってインニーさんにもらったインニー産マーガリン使ったから??



あーあ、ホームベーカリー欲しい・・・(毎回言ってる




結局物足りなくて(おいっ)最後にすこーしだけ残ってたホットケーキミックスで紅茶スコーンを焼いた



これでもう小麦粉もホットケーキミックスもないぞ~


作りたくても作れない状況まで追い込むのだ、自分を




まだカステラ、って手があるけど焼いたら大量に食べちゃうし、もう少し自分をコントロールできるようにならないとやばいな

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2 コメント

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mokaさん (wanwan)
2010-03-07 23:45:41
腰は家の中なら大丈夫な程度まで回復しました。ご心配して下さってありがとうございます
フレンドコーヒーのロールケーキ、クリームおいしくなくなってしまったんですね・・。
ミニクロワッサン最近ないですよね、私もここのところ見かけてないです。
抹茶小豆(片状)、教えて下さってありがとうございます
これで間違いなく届きますね(笑)
小麦粉の件も情報ありがとうございます
色々知ってみえてすごいですね~
また色々教えて下さい
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Unknown (moka)
2010-03-07 18:05:05
こんにちは。相変わらずおいしそうなパンを作ってらして、羨ましいです。
でもホント今日は寒いですね、腰の調子はいかがですか?
ところで今日フレンズコーヒーに行ってきましたが、ロールケーキのクリーム、前と違うと思います。美味しくない・・・それに私も好きだったミニクロワッサンみたいのもありませんでした。このパン屋さん気に入ってたのに、がっかりですそれから前の記事でwananさんが書かれてるパンは多分『抹茶小豆(片状)』でいいんじゃないかなぁと思うんですが。長いのを半分に切ってるやつ?今日ありましたよ。
あとワンダの中のウォルマートに「低筋面粉」っていう小麦粉があるのご存じですか?
これ日本の薄力粉と同じじゃないかなと思います。クッキーとか普通に作れますよ。もし良ければお試し下さい
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