wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

大きいシシトウ焼いてポン酢

2014年09月04日 16時59分27秒 | 食べ物
畑の大きいシシトウ(たぶん万願寺唐辛子)を油と塩で焼いて、ポン酢と鰹節で出来上がり。

畑産だから、熟した赤いのもあるのがレア感でちょっと嬉しい。

大きいシシトウとか万願寺唐辛子とか、ちょっと肉厚なやつは、結局焼くだけが1番美味しいんだなぁとしみじみ♪←先日ピーマンで同じこと言ったな。茄子も同じこと思ってるな(笑)

赤いと甘さが増します!
でも、赤くなったらすぐダメになるからスーパーでは見ないんだろうなぁ。
(赤くて大丈夫なのも品種改良してあるかもしれないけど)

緑のほんのり苦味があるのが好きなので構わないんですけどね。
見た目にも緑がないと困るし。

ポン酢もつけず、塩だけでも美味しい。
それこそ、スダチ塩つけたら美味しい。

醤油でもいいけど、醤油ならワサビ醤油とか柚子胡椒醤油とかもいい。
生姜醤油も悪くない。

アッサリしすぎたくなければ、バター醤油で焼くのもアリ。

面倒ならマヨつけながら食べちゃえ!

マヨも、ワサビマヨや柚子胡椒マヨにしてもいい。


たかがシシトウ焼くだけでも、毎日手を変え品を変え食べれるもんです♪

あっでも、ケチャップ系はイマイチだったかな。

焼いてる時に絡めれば大丈夫だけど、そうなるとナポリタンかチキンライスにしたくなって何か頑張った気分になる(笑)


そしてウスターソースだと、焼きそばにしたくなる♪











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2014.9.4 子猫トノ日々鍛えてます!

2014年09月04日 09時52分34秒 | ねこ 2014年
トノは日々の特訓を欠かさない(笑)

キャットタワーでワンツーワンツーばりょばりょバリョバリョ!




たまに余所見。←大体チョウチョ

地道にLevel upを続けてます♪




トノの室内探検は、RPGでコツコツと経験値を上げて、クリアLevelになってから次に進むような慎重さがある。

けど、1度クリアすると興味が失せて次の新しい入ったことない場所に行きたがる。

最近、風呂場をほぼクリア!

新しい探検場所を探し求めているご様子。

なので、クローゼットを開ける時は要注意!←気配消して入るから気づかず閉めちゃったことアリ。

家の中を全部クリアしたら、どうする気なのか心配だわぁ。






















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