ぶどうの学校（６月１６日：２度目のジベ処理＆梅の収穫）

「ぶどうの学校」ちょっと貯めてしまったので、６月１６日と２３日続けてUPしますね。

６月１６日（日）朝のうちは少し小雨が残っていましたが、運よく雨も上がりました。

茎に雨だれが光って綺麗です!!

この日は２度目のジベレリン処理。

まずは、粒を落とします

「落として何ぼやから、ちゃんと切り落としてよ～」と、指導員から言われます。

・・・こんな感じで、いいんじゃないかな　

そしていよいよジベレリン処理に。

１度目は曇りが良くて、２度目は本来はカラッと晴天がいいのです。

何故って、ジベレリン液が残ると、ジベ焼けしてしまうので、房にジベレリン液が残らないように、漬け終わったら振っておくことにしました。

この房は、まだまだ切り落とさないとダメですが・・・

まぁ、様子を見ることに～～～

ジベ処理が終わる頃には晴天になりました。

全体的に、摘粒、摘芯や脇芽とり、草抜きが終わったら・・・

隣の梅畑に行って、梅酢の梅を収穫することに～～。

大きく実っています。

農薬を使わないので、ちょっとばかりは茶色くなったり・・・気にしない気にしない

これだけ収穫しましたよ。１kg以上あります。

あまりに暑くて、 帰りに「六甲のめぐみ」に立ち寄り、ジェラードを食べました。

これは、ブロッコリーとトマトのジェラードです。

トマトは酸味と旨みが抜群で、トマトらしいとっても美味しい味になっていました。

ブロッコリーはちょっと分かりづらいですたね。

この日は帰ってから梅酒作りをしました。

浸かるのが楽しみです

 

 

最後までお読みくださり、ありがとうございます。

続けて６月２３日のぶどうの様子もご覧下さると、光栄です。