大和肉鶏のガランティーヌ

テリーヌとか、ガランティーヌとかには、

ピクルスを添えることが多いのですが、

これは、パプリカとゴボウの自家製ピクルス

そうそう、大阪駅に新しくできたルクアにも、

大和肉鶏のお店があるみたいですね～。

行ってみたいけど、人出が落ち着くのはいつでしょう・・・