ラルポークと自家製ソーセージのソテー 2011-05-03 16:14:57 | インポート 少し前までは、蒸し煮にしていたラルポーク。 今は、焼いてお出ししています ラルポークは、スペイン産の豚で、 熟成させているのが特徴。 このソーセージも、ラルポークから作っていますよ~