堺市の隠れ家ワインビストロ・ヴィオレより。(旧・ベールの小ネタ)

堺のビストロ Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
食べることと、ワインが好きなあなたへ♪

南半球からのコンビ。

2017-11-27 17:59:41 | 食材(野菜)

こんにちは

 

カジュアル&ナチュラルなフランス料理店

@堺・大小路、

 

ビストロヴィオレの、

マダム景子です

 

 

にょきっと見えている野菜


 

最近よく使っている、

太~いアスパラガスです

 

でも、

アスパラガスの旬は、

春、、、

 

ということで、

こちらは、

はるばるオーストラリアからやって来た、

アスパラガスなんです

 

存在感があって、

もちろん美味しいので、

最近のお気に入りです

 

 

で、

この海老も、

天使の海老っていうんですけど、

 

これまた南半球の、

ニューカレドニア産

 

こちらもはるばるようこそ

 

 

Bistro violet ビストロヴィオレ

www.bistro-violet.com

大阪府堺市堺区戎之町西2丁1-1

 

最寄り駅:

南海電車 堺駅(徒歩6分)

阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停(徒歩3分)

 

ザビエル公園や堺警察署の近く

さかい利晶の杜からも、徒歩5分です

 

072-247-8659


エゾ鹿のロースト

2017-11-21 18:02:35 | ランチのメイン料理

こんにちは

 

カジュアルフレンチとワインのお店

@堺・大小路、

 

ビストロヴィオレの、

マダム景子です


 

季節限定のエゾ鹿、

ランチでは、

こんな感じでお出ししています

 

 

ランチコースは、

 

オードブル

スープ

メイン料理

パン

デザート

コーヒー/紅茶/エスプレッソ

 

で、2,300円です

 

オードブル、メイン料理、デザートは、

お選びいただけますよ

 

今は断然、

エゾ鹿が人気です

 

ボリュームもしっかりありますので、

おなかを空かせて、

来てくださいね

 

 

Bistro violet ビストロヴィオレ

www.bistro-violet.com

大阪府堺市堺区戎之町西2丁1-1

 

最寄り駅:

南海電車 堺駅(徒歩6分)

阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停(徒歩3分)

 

ザビエル公園や堺警察署の近く

さかい利晶の杜からも、徒歩5分です

 

072-247-8659