こんにちは
カジュアル＆ナチュラルなフランス料理店
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
野菜不足の方におすすめ
ヴィオレに今ある野菜、
全部焼きます
的なメニューです
味つけは、
シンプルに塩のみで、
仕上げに、
エキストラオリーブオイルを、
少々
そして、写っていませんが、
レモンを添えていますので、
お好みでどうぞ
焼き野菜いろいろ
￥１,０００
Bistro violet ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
隠れ家っぽいけど、
カジュアルに使えるフレンチレストラン
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
カキ、お好きですか
私は大好きです
かなりプクプクと、
大きくなりました
今回のは、
赤穂市の坂越(さこし)産です
ピクルスベースで作った、
グリビッシュソースを、
お好みでどうぞ
（ちなみに私は、
このソースだけでワイン飲めます）
カキのムニエル
￥１,２００
Bistro violet ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
隠れ家っぽいけど、
カジュアルに使えるフレンチレストラン
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
「ホタルイカとアボカドの香草マヨネーズ」
です
選べるオードブルのひとつですが、
やっぱり季節のものは、
人気ですね
私も、
ホタルイカ大好きです
朝の仕込み中、
シェフがホタルイカの目を取る作業をしている時、
「にゃあ」
と言って近づくと、
１匹もらえます
ちなみに香草マヨネーズは、
バジル、パセリ、大葉、ネギが、
入っていますよ
ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ゆっくりほっこりできるフランス料理店
＠堺・大小路、
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
セルクル型という、
丸い型を使って、
こんな形にしたお料理を、
「セルクル仕立て」
といいます
こちらは、
ホタルイカとアボカドのセルクル仕立て
香草風味のマヨネーズで、
あえています
型を外す前は、
こんな感じです
ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
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こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
ランチコース(￥２,３００)の、
選べるオードブルのひとつに、
キッシュがあります
下のパイ生地も、
中のベーコンも、
手作りですよ
そして、
白カビ、青カビ、ハードタイプの、
３種類のチーズを入れているので、
しっかりチーズ
なキッシュです
ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路駅または花田口駅（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
