こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
ラベルがかわいいので、
ちょっと気に入っています
もちろん、
中身も美味しいですよ
フランス・ボルドー地方産の、
赤ワインです
メルロというブドウから造られていて、
チョコレートのようなニュアンスあり
ちなみに、
ワインのラベルのことを、
「エチケット」といいます
「かわいいエチケット」の、
ワインのご紹介でした
ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1
（ザビエル公園や堺警察署の近く。利晶の杜からも、徒歩５分くらいです）
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
ランチは、
お料理を選んでいただく、
プリフィクス・コースになります
本日のランチの、
ある方のチョイスでは・・・
自家製ベーコンのキッシュ
新玉ねぎのポタージュ
鴨のロースト
自家製パン
いちごのクラフティ
エスプレッソ
こんな感じのコースになりました
お値段は、２,３００円（税込）です
ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1
（ザビエル公園や堺警察署の近く。利晶の杜からも、徒歩５分くらいです）
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
ゴールデンウィーク間近ですね
ご予定はいかがですか
ヴィオレは、
通常通りの営業なので、
５月４日(水)の、みどりの日は、
お休みになります
また、
酒屋さんがお休みになるので、
ゴールデンウィーク中は、
飲み放題コースの受け付けを、
ストップさせていただきます
「え？ 飲み放題なんてあるの？？」
と思われた方もいらっしゃるでしょうか
ワインとビールだけですけどね
こんな感じです
（ぐるなびのページです）
http://r.gnavi.co.jp/ny1mhg740000/menu6/
皆様、楽しいゴールデンウィークを
ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1
（ザビエル公園や堺警察署の近く。利晶の杜からも、徒歩５分くらいです）
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
はい、そーです
トマト切っただけです
こんなメニューはいかがなものか
って、最初は思ったんですけど、
私たちの、ちょーお気に入りのトマトなので、
皆様にも食べていただきたいし、
よくよく考えたら、
フレンチのメニューにあるチーズ。
あれも切っただけやん
一緒やん
ということで、
このトマトも、
メニューにのせることになりました
甘味と酸味のバランスが良くて、
しっかりした肉質(トマト質？)の、
とっても美味しいトマトです
ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1
（ザビエル公園や堺警察署の近く。利晶の杜からも、徒歩５分くらいです）
０７２－２４７－８６５９
こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
一次発酵させたあと、
このように丸くして、
さらに二次発酵させて、オーブンへ
暖かくなって、
発酵のスピードが、
早くなりました
なおヴィオレでは、
パン用のバターはお出ししていません
（本場のビストロ流です）
ドレッシングやソースをつけてどうぞ
ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1
（ザビエル公園や堺警察署の近く。利晶の杜からも、徒歩５分くらいです）
０７２－２４７－８６５９
