野菜高いです

　　　このところの天気、夏らしさがありません。
　　　台風一過って梅雨みたい。
　　　夏野菜の値段は大変なことになっています。

　　　昨日見た、キュウリのお値段、
　　　なんと158円
　　　3本で？　いんや、一本ですよ誰が買う？
　　　ナスも小さいのんが2個で198円、
　　　レタスは250円、
　　　食卓は野菜不足になってしまいます。

　　　こんな時に助かるのは近所の農家さん。
　　　
　　　　　　　

　　　ナス5個で200円、キュウリは3本100円。
　　　おうちの入り口に「夏野菜」と小さい看板を出し売っています。
　　　キュウリ2袋も買ってしまった。
　　　昨日はジャガイモ、玉ねぎ各100円で買いました。

　　　「トマト終わりました」
　　　そうか、今年はすっきり晴れる日が少なかったからね。

　　　日曜夕方の番組で「ミラクルレシピ」ってのがあって
　　　昨日は「冷麺」
　　　和食の板さんが紹介していたのは
　　　キュウリとキーウイをすりおろして使っていた。
　　　冷麺はあまり好きではないけれど、これを冷やしうどんでどう？

　　　　　　　

　　　キュウリをすりおろして食べるのは初めてです。

　　　　　　　

　　　稲庭うどんの上に　
　　　キュウリ、梅、ねぎ、しそ
　　　めんつゆとオリーブオイル少々で食べました。

　　　すりおろしキュウリはあるのかないのかよぉわからん感じ。
　　　キーウイも使ってこその料理だったのでしょうね