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いっしょに食べよう

60代おばさん、京都で夫とお気楽暮らしをしています。

玉ねぎ染め

2019年10月11日 | 広島熊野暮らし


     玉ねぎ染めと書きましたが正しくは玉ねぎの皮染めです。
     あのしゃらしゃの薄くて茶色いあれです。
     最初知った時まさかそんなもので?と思ったのですが
     簡単に染まるのです。

     初めて試したときはミョウバンを使って色止めをしました。
     今回は

       

     2色あるでしょ。
     左のは皮を煮出してそめたもの、
     右の黄色はミョウバンで色止めをしたもの。
     こんなに色が変わるのです。

     色止めする前のサーモンピンクみたいなんも好きな色なので

          

     両方作りました。
     玉ねぎは一年中あるから欲しいときにいつでも染められるね。
     これもじっくり考えて刺し子しましょか。