糠漬けの季節

　よ～く漬かった、茄子ときゅうりの糠漬け、それと茹でたての枝豆で食事のまえに、グッとビールを一杯。おいし～いっ！
　糠漬けは、手が少々臭くなるのがイヤだけど、美味しく食べるには、毎日朝晩よーくかき回して虫がわかないように手入れをしなくては・・・。