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卯月の日常

グルメ、旅、時々猫

「唐変木」 in 白山市鳥越

2010年10月25日 20時30分17秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」



「唐変木」さんでお蕎麦を頂きましたー!

石川県白山市鳥越若原町甲100-1  076-254-2281
平日  10時から16時半まで
土日祝   麺が売り切れるまで
定休日   毎週火・第二第四 水曜日(祝日の場合翌日)


期待の新蕎麦です!




私は「木挽蕎麦」のもりをオーダー☆

これがすっごく香り高くて芳ばしい!おいしいです。
太めに切られたお蕎麦は噛めば口の中に蕎麦の香り。
食べ応え満点です。

大根の搾り汁はお好みで!




主人はお腹を考慮してあたたかいお蕎麦のキノコを注文。

太いお蕎麦で弾力が最後まで楽しめます。
鰹の香りがほんわり。
これも美味しかったです。

白山市は今週末、新蕎麦祭りがありますね!
一足早く頂けたのですごく嬉しかったです。

他のお店も行かなきゃ!







そろそろ紅葉も楽しめそうかな?
ここ一週間、冷え込むとの予想だから一気に紅くなりそうですね。





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「秋生~しゅうせい~」 in 金沢 米泉

2010年10月19日 20時43分44秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」



ディーラーの近くに「秋生」があるので、たまに足を運んでいます。

「海老そば」は秀逸です。
ものすごく良い香りの海老スープは、男女問わず大人気。

私は「中華そば」より好きです。

細く刻まれた白髪葱と麺の相性抜群。

こういうメニューを作らせたら、この秋生は秀でているなと思います。


前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/08e12f2ba2a46af4c37f17178c1aceb2

金沢市米泉1-64-102

076-227-8208

11時半から14時半
18時から22時

材料がなくなり次第終了 
定休日 月曜日(祝日の時は翌日)

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「福助」 in 砺波

2010年10月01日 19時13分53秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」

 

秋といえば・・・新蕎麦

入っているかどうかなど、未確認のまま「福助」へGO。
久々に天麩羅が食べたくなったので。

メニューには「新蕎麦入荷」の文字が。
これはラッキー。
+100円かかりましたが、もちろん新蕎麦を頂きます。

私は海老天せいろ、食欲不振の主人は麦とろご飯。

秋の味覚が勢揃い。
ああ、茸なんかも付けて欲しいわ~。

サクサクっと滋味豊かな美味しさ。

新蕎麦・・北海道滝川産の細挽きせいろです。

口の中でほわ~っと甘みが。
天麩羅についてきたお塩をつまんでかけて、塩蕎麦に。
旨い!!

山葵はおろして少し経ってからつけた。
風味があります。
とても美味しかった。

「〆」はやはり「わらび餅」。
茹でたてほやほやを氷水で締める。
まだほんのり人肌のわらび餅、黒蜜ときな粉で頂きます。



また新蕎麦を頂きに来ようっと!

富山県砺波市林947-1
0763-33-2770


過去の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/f2fcf6239a73059ee1aeec23c2925277





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「どんたく」 de ランチ

2010年09月23日 20時11分00秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」

 

今日はしとしと雨の中、プールへとでかけた。
怠けていたら肩こりやらなんやらで大変。

祝日で空いていたのがよかった。
たっぷり泳いで、身体が冷えたのでうどんを食べに「どんたく」へ。


お昼時だったので、どんどん人が入ってきて満席に。
ほとんど常連さんで埋め尽くされた。

皆、一様に「カツ丼」をご注文。
確かに美味しいカツ丼で、小さなうどん(決して少なくない)がついてくる。

ジューシーで卵の絡み方も良い感じ。

私は「野菜天ぷらうどん」でほかほかとあったまった。
美味しかった~。



富山県南砺市福光91-5
0763-52-7188
11:00〜21:00
水曜日

 

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「市右衛門」 de  ランチ

2010年09月20日 22時44分44秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」

舞茸天の甘いこと!!
今日は絶品でした。
うどんもすっごく美味しい~。
あののど越し、ずっと感じていたいくらいです。

定番のいなりに加えて、今回は茹で枝豆
塩っ気が多いけど、茹でたてで美味しかった~。<200円

主人はオーソドックスにかけうどん。
体調悪いときはこれに限るね。

石川県河北郡津幡町北中条4丁目1
076-289-3439
昼 11:30~14:00  
夜 17:30~20:30 
火曜日定休(麺が終了したら閉店)

過去の記事はこちら

http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/091e221691f83002d4ab76b6a5b89ea1

http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/90a0ecf215695b8e92022dc0483bc49b

http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/12db9dc98deca4a3392abd5e979b2dc8

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「前田慶次郎」 in 香林坊

2010年09月18日 15時22分46秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」


たまに食べたくなるこちらのラーメン。

今回はニンニク抜きでお願いしました。
もやしとキャベツがたっぷり。
ニンニク抜きだと意外にもするするっと食べることが出来ました。


「松」



「トロ肉慶次郎」

チャーシューは最初冷たいので、スープの下に沈め、
柔らかく温めるのがポイント~。
美味しいです。

 

金沢市片町2-7-1
11時-翌4時
水曜定休

前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/d03fa7fb997a3e73a10b4036152e7937

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「清水そば そば峠」

2010年08月27日 17時50分31秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」



昨日の晩、キムチをたくさん食べて胃がヒリヒリ。
なんとなくお蕎麦でさっぱりとさせたかったので、
二度目の「清水(しょうず)」へ出掛けました。

雉のあったかいおつゆが付いた ざるそば(大)

うわ~美味しい!!
お蕎麦、そのままでも美味しいし、甘辛い雉のお肉とも合う!



主人は温かい雉そば。
長ネギがほろっと香ばしくてこちらも美味しい。






お土産で黒豆おこわを買ってきたんだけど、
甘みの効いた黒豆がもっちもちのおこわと丁度いい。
300円で二人前ほど入っていました。

法事の時のお返しに使いたいなあ。

富山市山田清水10-15
050-3433-5500
11時から14時
水曜定休


前回の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/7d59d2acb241c5a4ee6414a88ab60e63

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「小松うどん」 in 野々市

2010年08月20日 21時29分43秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」


少し時間を遡ります。

お盆も終わり、少しカーオーディオでも見に行こうかと
野々市のスーパーオートバックスに行った帰り、
思い出したのが「もく蓮」さん。
あやふやな記憶でなんとかたどり着いた。

ついにランチを!!

意気込んでいったのですが、お休みでした。
確認していけよ、私!




仕方なく、道すがら見つけた「うどん屋」さんへ




小松うどん」と看板にあり、あまり聞き慣れないなあ~と思いながら入店。
セルフサービスのお店でした。


主人は、あっさりと「かけうどん330円」。
お出汁がちょっと甘めで、私は好みではなかったけど、おうどんは柔らかくて食べやすい。



すっごくボリュームがありました。


私は「野菜天ぷら付きざるうどん」。<620円

野菜は甘くて美味しかった。
ざるうどんとうどんの汁も相性よくて好き!
生姜をたっぷり入れて、すっきりと頂きました。



野々市のサティ周辺はお店が増えましたね~。
足を伸ばすことも多くなってきたから、ちょっと開拓してみようかな。


ちなみに、伺ったのは「臥薪嘗胆 御経塚店」です。

住所:石川郡野々市町御経塚3-512

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大阪お盆帰省 二日目 其の四 深夜の「一風堂」

2010年08月12日 05時51分28秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」

 

ダナちゃん親子と別れ、そそくさとホテルに帰り
軽く デパ地下総菜をつまんで眠りについた私たち。

暑さと運転疲れがドーンと出てきたらしく、深夜までぐっすりと眠りました(笑)。

んで、夜中にやっていて近いといえば「一風堂」さん。

こちらの店舗は「一風堂COLLECTION 長堀店」です。

大阪市中央区南船場3-11-28
06-4704-7101
月~木/11:00~翌2:00
金土・祝前日/11:00~翌4:00
日祝/11:00~翌1:00




大昔、入って後悔したお店だったのでちょっと緊張(笑)。

私は「白丸元味」を、主人は「赤丸かさね味」。
久々に食べた所為もあるかな?

美味しかった。

麺も良い感じの茹で具合だったし、丁寧な仕上がりに。
思わず「替え玉」もらったほどです。
チャーハンもパラパラと上手な仕上がりでした。



深夜の御堂筋をブラブラしながら、「今回はさほど暑くなかった」と実感。
助かりました~。



最終日へと続く・・・・・

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「市右衛門」 in 津幡

2010年07月07日 10時48分16秒 | グルメー「ラーメン・うどん・そば」

毎日暑い・・暑すぎる・・・・

こういうときはプールを再開します。<え?今までさぼってたの?という意見は耳が痛いのでスルー

今日は一時間ほど泳いだだけ。
腕が痛い痛い。。

さぼっていた分、如実に体力低下を感じました。
これからしばらくはきちんと通います。



久々の市右衛門はとっても ざる~な感じで良かったです。
温泉卵ととろろが沈んだお汁にたっぷり絡めてずるずるっと。
はー・・夏だわ~。

太ちくわ天平鉢もいつも通りの美味しさでした。



 

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