今日の朝ご飯 2007年08月17日 | メインのおかず-魚貝類 鰯の蒲焼風 昨日の鰯の天ぷら、青じそを乗せないで、朝ごはん用にわざと残しておきました~ で、それを蒲焼風にアレンジ フライパンに、醤油・みりん・砂糖・酒・水を2:2:1:1入れ、水を調味料と同量くらい入れ煮立たせ、鰯の天ぷらを入れて水分が少なくなるまで煮る。 調味料と水は大体の量なので、お好みで調節して レシピブログに参加しています。 よろしかったら、ポチッと押してくださいませ♪ #今日の献立 « 晩ご飯 | トップ | そしてお昼ご飯 »