ペンネを使って、適当に作ってみました
実はこれは
YOMEさんの
レシピ本を見て作ろうとしたものだけど、材料の生クリームがなかったので、生クリームを牛乳とチーズに変えてみました。
ペンネと水・塩・オリーブオイル・ベーコン・アスパラを一緒にフライパンに入れて中火にかけ、沸騰したら蓋をして焦がさないように気をつけながら茹でる。
茹であがったらふたを取って、牛乳と溶けるタイプのチーズを加え、木べらなどで混ぜて水分を飛ばして出来上がり。
ちょっとこってり系のパスタになりました
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