昨夜は、ホームパーティにさそっていただきました。
エコ(ロケット)・ストーブでゴハンを炊いたあと、
鍋をアミに変えて、夏野菜のバーベキュー♪
けっこうな火力です。私も欲しい!!
材料費は5000円くらいだそうです。あら、そんなに安くはないのね^^;
でも、楽しいじゃないね~♪少量の木片で火力バッチリ、煙も少ない。
他にも、手作りの料理がいっぱい!
塩麹ドレッシングサラダもおいしかったです。
塩麹にオリーブオイルとすりごまを混ぜるだけなんだって♪
食後のデザート、ミントとチョコの手造りアイス♪うまうま♪
次の日が仕事なので、ノンアルなのが寂しい~!
そして、夜も更けて・・・
ステキな音色が流れる・・・。はじめて見た、聞いた、シタール。
インドの楽器で、時間帯ごとに弾く曲が決まってるんだって。
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