まるたかラーメン（２）

　久しぶりにまるたかラーメンに行ってきた。TAKEFamilyはラーメンがとっても好きだが、それでも家族でラーメンを食べに行く頻度は、平均すると２ヶ月に１度ぐらい。その１年に６回ほどのラーメン食べ歩きの中で、年２回以上食べに行くラーメン店はそれほど多くはない。このまるたかラーメンはそれだけTAKEFamilyのお気に入りの１店ということになる。

　まるたかラーメンは、最近のラーメン店のようなボックス席はなく、大きなテーブルに丸いすが置かれ、相席が当たり前の昔ながらの大衆食堂という感じだ。

　今日は前回食べて以来その味が忘れられない「魚正油ラーメン（７５０円）」を２杯、そして子供たちには「正油ラーメン６８０円」を注文した。この魚正油ラーメンは、その名のとおり魚のだしのスープが決め手。正油ラーメンのスープと飲み比べてみたが、やはりこの魚だしの味わいの深さは正油ラーメンとはひと味違っていた。
　面は細いストレート麺だが、見事にスープと絡んでいた。

　とは言え、魚だしはとても個性的な味であるがゆえ、結構好みがあるのかも。
　ちなみにまるたかラーメンの定休日は日曜日で、祭日は営業している。


こちら　本日のまるたかラーメン

こちら２月に訪れた際の魚醤油ラーメン