cookhonbu

のんきにお気楽ひとりごと

ピュアグラスフェッドバター。

2018年09月18日 | 日記

昨日お店に「時間がないからコレだけ届けに来ました」と K様ご来店
(お勧めコートも決めてってくれたケドね
こ、これはぁ~
5月の『マツコの知らない世界』でバター好きの長尾サンが
「死ぬまでに一度は食べたい」
「5リットルの生乳から200gしかできない」とおっしゃってた“幻のバター”
『なかほら牧場』のピュアグラスフェッドバター(も~言えない
ではあ~りませんか?
放送後即お取り寄せしてようやく届いたそうです
(幻でも・・・死ぬまで食べらんないワケでも無かったんですネ)
そんな貴重なお品物を~ありがとうございます
「グラスフェッド」は「草で育てた」牛のバター
βカロテンなど草の成分で黄味がかった乳白色のミルクから出来たバター
私達なんぞが頂いちゃっても良いのかしらん

画像は大きいですが実際はホボ名刺サイズで厚さ2㎝位です
高級バターわぁ~食べるの緊張するぅ
ちょっと開けてみよ~
キレイな黄色
美味しいパンに塗らなきゃぁ~

大切にし過ぎて賞味期限過ぎないように気をつけます
(すごくありがち

今や大好物になっちゃってる“大師巻”も現在、注文殺到中らしい
食欲の秋には間に合わない~
それは秋だけで無く一年中でした