浜名湖ウナギと16穀米のテリーヌ 蒲焼添え
8月22日は叔母の82歳の誕生日です
お祝いに浜名湖ロイヤルホテルに行ってきました
トマトのジュレと海の幸のアルルカン
爽やかな甘酢がさっぱりとして涼やかでした
三方原のジャガイモのポタージュ78℃
甘々娘のポタージュ5℃
上のジャガイモは暖かく、下のトウモロコシは冷たい
二度美味しいポタージュでした~
手長海老のカダイフ
ジェノバ風パスタを添えて
サクサクの食感のカダイフ(小麦粉で出来た揚げ物や焼き物用の衣)
叔母と☆パパは、甘鯛のウロコ焼 マツタケ添え
叔父と私は、和牛フィレ肉の網焼き マツタケ添え
デザートはフォンダンショコラとマンゴープリンとココナッツアイスクリーム
レストランからのケーキのローソクを吹き消す叔母
チョビはんは・・・やっぱり今日もお留守番
そーです、ボクは恒例の留守番です!
分かっちゃいるけど・・・
何か、ご褒美的なモノ欲しいよね・・・
分かっちゃいるけど・・・
ははーっ、何か考えておきます!
8月22日は叔母の82歳の誕生日です
お祝いに浜名湖ロイヤルホテルに行ってきました
トマトのジュレと海の幸のアルルカン
爽やかな甘酢がさっぱりとして涼やかでした
三方原のジャガイモのポタージュ78℃
甘々娘のポタージュ5℃
上のジャガイモは暖かく、下のトウモロコシは冷たい
二度美味しいポタージュでした~
手長海老のカダイフ
ジェノバ風パスタを添えて
サクサクの食感のカダイフ(小麦粉で出来た揚げ物や焼き物用の衣)
叔母と☆パパは、甘鯛のウロコ焼 マツタケ添え
叔父と私は、和牛フィレ肉の網焼き マツタケ添え
デザートはフォンダンショコラとマンゴープリンとココナッツアイスクリーム
レストランからのケーキのローソクを吹き消す叔母
チョビはんは・・・やっぱり今日もお留守番
そーです、ボクは恒例の留守番です!
分かっちゃいるけど・・・
何か、ご褒美的なモノ欲しいよね・・・
分かっちゃいるけど・・・
ははーっ、何か考えておきます!
オシャレでお上品で素敵な叔母様ですね
お歳を召してもお元気ならこんなお料理もOKなんですね
昔の82歳のイメージからは想像つきません
私もいつまでも美味しいお料理が食べられるように元気でありたいものです^^
ちなみに今日のお料理で気になったのは78℃と5℃のポタージュ
混ぜて飲むの?
チョビはん、お留守番ができるようになったんだね
本当に嬉しい回復ぶりです
私からもご褒美あげたいくらいよ
ママさん、チョビはんへのお土産よろしくね~
私も不思議なスープが気になりましたわ~…じゅる お肉に松茸も美味しそうだし、バースディケーキも一人占めしたいわぁ~!
年齢を重ねて来ると食べられる幸せを感じるでしょうね~
食べて長生きして下さいね~、叔母様。
こちら久しぶりのお湿りですが蒸し暑いです
それよりもチョビはんはどうですか?回復されているようですが、まだまだ暑い日が続きます。どうぞお身体お大事にされてください。チョビはんにですよ。
おめでとうございます。
本当にお洒落な叔母様ですね~
素敵に歳を重ねたいですね~
見習いたいものです。
チョビ君、表情がとっても元気そうで安心しました~
うへーやられた・・・今年食べたくて食べたくて
食べれない「うなぎ」じゃないですかああああ
それにうわービールまで!っと
思ったらなんと「ポタージュ」
PS・・・叔母さんとても洋服が
お上品だと思います。
う、うなぎ食べたいーーー
羨ましぃ~~~
しかし、もう食事は秋バージョンって感じなんですね
昨日今日はとっても涼しかった。。。
このまま秋に突入して欲しいですよね
そーですよねー、最近の80歳代の方はお元気ですよねー。
でも、叔母も足腰が弱って歩くのに杖が必要です。
私も美味しいものが頂けて、自分の事ぐらいは自分で出来る80歳でいたいです!
78℃と5℃のポタージュは、そのまま飲みます。
最初は暖かくて、段々冷たいスープになるので2度美味しいのぉ~♪
チョビはんへのお土産は・・・Michaleさんの言うように、やっぱハグでしょ!(笑)
はい、ハグのご褒美、存分に!!(笑)
不思議なスープ・・・今度作ってみましょうか!?
市販品のスープを冷たくしたのと温めたので・・・
(ほんと、いま思いついた!やる気満々!笑)
バースデーケーキは、叔母に息子のお土産にと頂いたので・・・
1/3ずつ独り占め!(爆)
まだまだ夏休み・・・お忙しいようですね~
ご心配頂いたチョビのその後ですが・・・
お蔭さまで、回復傾向で、元の生活に戻りつつあります。
食事制限も自然と移行出来て、ちょっぴりスレンダー!?
チョビがですよ~(笑)
ありがとうございます。
今の叔母の楽しみは、美味しいものを食べに行くことと、洋服を買う事・・・
よくアッシーちゃん(古!)で呼び出されます~(笑)
こうやって元気でいられるのは、良い意味での欲が活力となるからでしょうかねー。
私達も宝塚観劇を活力源にして、いつまでもこうありたいものですね~♪