ドギの干物づくり

寒い一日。　墓参、花筒は凍って、入れてあった花が抜けない。幸い墓地の水道がでたので、その水で溶かす。大分経って抜け、持参した新しい花を入れる。　粉雪が舞い。体は凍る寒い墓参となった。
　帰って魚屋へ。紀州産の秋刀魚の丸干しが出ていたので幸いと、深海魚の珍魚、鳥取県産ドギ(正式名ゲンゲ・ノロゲンゲ)を見かけたので買った。帰ってドギの干物を作った。　この寒さと寒風で明日か、明後日には出来上がるだろう。　　　　まいる