モロヘイヤのとろろのお好み焼き風。

　朝、野菜収穫。　楓姫に送る。　
　ゴム長靴に裂け目ができたので、買い替えにコーナンへ。ついでに洗剤など、人参・青梗菜・法蓮草・チマサンチュウの種。　網ネット。遮光ネット、移植ごてを買う。

　昼寝をしなかったので眠たい。

　昨夜の一品はモロヘイヤのとろろ汁だった。残り、今夜は食う気がしないと、云って勿体ない。　モロヘイヤのとろろにメリケン粉を加え、キャベツのみじん切と卵を入れて、お好み焼き風にした。だしはコンソメを使った。焼く時に豚肉を使った。ふっくらと焼きあがった。マヨネーズ、お好み焼きソースどちらでもいい。

　意外なこと、夕飯は名のごとく、飯を食わなきゃ夕飯にならん。うどんやパンなとは代用食。やっぱりコメの飯がなければ寝られないと云うのが戦前・戦後の時代に育った性、最近は飯を焚いてなかったり、冷蔵庫に冷や飯が残っていると思っていたのがなかったりして、代用食でも夜寝られるようになった。　今夜はこれで一食にしよう。　と、いっても酒があってのこと、酒がなかったら飯と汁物がいったであろう。　　　　　　　まいる