師匠

僕にはワイン作りの師匠が沢山います。ええ、本当に沢山。

その一人、かなりの重要人物。「山梨県ワインセンター所長の原川さん」

僕が去年ワインセンターに一年間研修に行っていた時、物凄く鍛えられました。基本はもちろん、最新の技術も。

原川さんは今年度でワインセンターを定年退職されます。そして今日は原川さんの送別会でした。

センター職員はもちろん、他の県職員の方、僕含めワイナリーの方、沢山の人が集まりました。これも師匠の人望ですかね。

退職されるといってもお別れではないですからね。今度僕が作ったワインについてあーだこーだ言ってくれたら幸せです。

写真は宴の後のあの人とあの人とあの人。