リリースしますよ 2012年04月30日 | 日々 甲州 百 2011 ベリーA 百 2011 2銘柄リリースします! 特に甲州。何か見えたよ。うん。気のせいかもしれないし、独りよがりかもしれないけど。 僕らがやっているのは「モノ作り」。 見えちゃうんだから仕方がない。何も考えられないよりずっとまし。 とにかく、飲んでみてくだされ。 Dubjuana midnight system @Marz 13th May 2010
苦みは春の味なのか? 2012年04月27日 | 日々 ウドといい、菊といい、フキノトウといい、フキといい、たらの芽といい、 春の食べ物は何故苦い? でもその苦さが良いよね~。ちなみに、↑のほとんどうちで育ててますよ。 写真はうちで採れた菜の花とアサリの甲州ワイン蒸し。 ワインはうちの「甲州 百」だよ。苦みが心地よいワインだ。 今月末、ついに「甲州 百 2011」リリース!!! Norah Jones - What Am I To You?
元気になりましたざんす。 2012年04月25日 | 日々 前回の更新が19日。このブログ始まって以来の休眠期に入ってしまった。 年1で風邪をひくワタシが今年は無いな~って思っていたらこのタイミングできたのだ。 いや~~~~しんどかった。月曜からバタンで今日やっと1日起きてるのよ。 でも仕事しないでノンビリ。あはは~ん。 やる事たくさんあるんだけどね。ビン詰めしたり、昨年度の色々な申告を税務署に持って行ったり。 さて、寝込んでヒーヒー言ってる間に世間様はポカポカ陽気だったようで、 何日か前に膨らんだ芽もホラ、顔出したんだよ。 これシャインマスカット。うちの果樹園で一番高いブドウ。 でも旨いよ~。あ、間違えた。旨いぜ~、一番高いぜ~。 さて、明日からは遅れを取り戻さないと。 でも病み上がりですから、のんびりやりますよ。
初体験 2012年04月19日 | 日々 生まれて初めて「外付けハードディスク」とやらを購入。 スゲー小さいぞ。奥さんが使っているアイフォンと何ら変わらん。 そして生まれて初めて「バックアップ」とやらを経験。 思ったよりも簡単だ。 改めて自分はパソコンが苦手だと確認。 資料とか作ってると頭から煙が出る。 話しは変わって、アイフォンが欲しい。 今使っている携帯を散々「トランシーバー」と言われているが、気に入っているのだから 仕方がない。 でも夏前にアイフォンのファイブが出るんだってね。 欲しいなあ~欲しいなあ~。 これ、ブドウ屋+ワイン屋のブログなのか?いつもそうか。 写真はうちで採れた「うど」。 味噌だけ付けて食う。ちなみに、味噌は女将作。 うまいうまい。 三宅洋平witn Mountain Mocha Kilimanjaro@豪雪JAM2011
スプリングハズカム 2012年04月18日 | 日々 冬の剪定作業で切った枝、水を入れたコップに挿しておくと春になって芽が出るのだ。 売店に置いてあるんだけど、少しだけ膨らんできた。 春が来たんだなあ。 Senkawos::ねじれる視線、交えるふたり(Nejireru Shisen, Majieru Futari)
甲州 百 2011 2012年04月13日 | 日々 「甲州 百 2011」のビン詰め。生産本数は約2200本 何かね 見えたかも 今後進むべき道 というか方向性 なんて格好いい表現じゃなくて やりたい事 月末頃リリース。 お楽しみに。
JRデビュー 2012年04月12日 | 日々 僕が所属している県内中小ワイナリー後継者グループ「アサンブラージュ」。 知らない人はこちら。 ↓ http://www.elevage.jp/ このグループを特集したパンフレットがJR東日本さんに作っていただきました。 JR東日本主要駅構内にて無料配布中。 これね。 中身は見てのお楽しみ。 ワタシ、ふっつう~の顔してます。「笑えよ!」って突っ込んでくだされ。 Voodoo Glow Skulls - Charlie Brown
ご無沙汰で 2012年04月10日 | 日々 なんだか久しぶりの更新。 息子がロタウィルスとやらにかかって何日か入院していたのだ。 今日、無事に退院。息子よ、よく頑張ったぞ。 そして今日の午後は「甲州 百 2011」になる酒の濾過。 しっかし、濾過は本当に嫌いだ。 ↑ いや、濾過したくない訳じゃなくてね(俺は最近ビッチリ濾過したい派なのだよ)。 濾過している間のドキドキ不安な感じがイヤなのだ。 無事に終わった時の安堵感ったらない。 その気持ちの中での片づけ。 工場のラジカセから流れるジャックジョンソンがハマりすぎるぜ。 夕日を浴びる濾過機。 そしてその夕日。 お疲れ俺、そして息子。奥さんもね。 Jack Johnson - Better Together
告知 2012年04月06日 | 日々 マルサンワイン会やります。 4/29(日) 詳細はこちらで→http://himemosu.com/ このページの左側「たべごろ のみごろ」をクリック! 定員10名で今のところ4人申込み済みらしいよ。 写真は春の青空バックに咲く杏の花@うちの庭 THE AGGROLITES - What A Complex - stripped down MoBoogie Loft Session
空豆は、大人になってから好きになりました 2012年04月04日 | 日々 明後日ビン詰めをするワインを分析。 」 福島の地ビールと空豆。 春だね~。 皆さん、海外旅行にいくならどこに行きたい? 俺はアメリカ。 HAKAIHAYABUSA "YESTERDAY " Music Video
風と少し風邪 2012年04月03日 | 日々 風がビュービュー吹いていますよ。 よく、台風が来るとレポーターが海岸に立ってびしょ濡れでしゃべっているけど、 あれって必要?今回もよ~く見たけど。 そんな臨場感は必要無い。定点カメラの映像と、的確な情報でいいんじゃないのかね。 あ、ブドウと無関係の内容だ。あ、いつもの事か。 The Slackers-Who Knows
2年目 2012年04月02日 | 日々 新しい年度が始まりましたね。 事務仕事を除けば、畑や工場の仕事っていつがスタートなのかゴールなのか分からないこの職種。 それが良いところでもあったりする。 さて、マルサンの代表になって2年目に入った。 何とか会社を潰さずやっております。 今年は果樹園の広報活動に力を入れようかなあ。 お楽しみに。 Donavon Frankenreiter - Glow