若尾果樹園・マルサン葡萄酒

山梨県勝沼町で観光ぶどう園と、ワイン醸造を営んでいます。
家族だけの小さな会社です。

リリースしますよ

2012年04月30日 | 日々


甲州 百 2011

ベリーA 百 2011

2銘柄リリースします!

特に甲州。何か見えたよ。うん。気のせいかもしれないし、独りよがりかもしれないけど。
僕らがやっているのは「モノ作り」。
見えちゃうんだから仕方がない。何も考えられないよりずっとまし。

とにかく、飲んでみてくだされ。

Dubjuana midnight system @Marz 13th May 2010

苦みは春の味なのか?

2012年04月27日 | 日々
ウドといい、菊といい、フキノトウといい、フキといい、たらの芽といい、

春の食べ物は何故苦い?
でもその苦さが良いよね~。ちなみに、↑のほとんどうちで育ててますよ。

写真はうちで採れた菜の花とアサリの甲州ワイン蒸し。



ワインはうちの「甲州 百」だよ。苦みが心地よいワインだ。

今月末、ついに「甲州 百 2011」リリース!!!


Norah Jones - What Am I To You?

元気になりましたざんす。

2012年04月25日 | 日々
前回の更新が19日。このブログ始まって以来の休眠期に入ってしまった。

年1で風邪をひくワタシが今年は無いな~って思っていたらこのタイミングできたのだ。
いや~~~~しんどかった。月曜からバタンで今日やっと1日起きてるのよ。
でも仕事しないでノンビリ。あはは~ん。

やる事たくさんあるんだけどね。ビン詰めしたり、昨年度の色々な申告を税務署に持って行ったり。

さて、寝込んでヒーヒー言ってる間に世間様はポカポカ陽気だったようで、
何日か前に膨らんだ芽もホラ、顔出したんだよ。



これシャインマスカット。うちの果樹園で一番高いブドウ。
でも旨いよ~。あ、間違えた。旨いぜ~、一番高いぜ~。

さて、明日からは遅れを取り戻さないと。
でも病み上がりですから、のんびりやりますよ。

初体験

2012年04月19日 | 日々
生まれて初めて「外付けハードディスク」とやらを購入。
スゲー小さいぞ。奥さんが使っているアイフォンと何ら変わらん。

そして生まれて初めて「バックアップ」とやらを経験。

思ったよりも簡単だ。

改めて自分はパソコンが苦手だと確認。

資料とか作ってると頭から煙が出る。

話しは変わって、アイフォンが欲しい。

今使っている携帯を散々「トランシーバー」と言われているが、気に入っているのだから
仕方がない。

でも夏前にアイフォンのファイブが出るんだってね。
欲しいなあ~欲しいなあ~。

これ、ブドウ屋+ワイン屋のブログなのか?いつもそうか。

写真はうちで採れた「うど」。



味噌だけ付けて食う。ちなみに、味噌は女将作。

うまいうまい。

三宅洋平witn Mountain Mocha Kilimanjaro@豪雪JAM2011

JRデビュー

2012年04月12日 | 日々
僕が所属している県内中小ワイナリー後継者グループ「アサンブラージュ」。

知らない人はこちら。

http://www.elevage.jp/

このグループを特集したパンフレットがJR東日本さんに作っていただきました。
JR東日本主要駅構内にて無料配布中。

これね。



中身は見てのお楽しみ。
ワタシ、ふっつう~の顔してます。「笑えよ!」って突っ込んでくだされ。

Voodoo Glow Skulls - Charlie Brown

ご無沙汰で

2012年04月10日 | 日々
なんだか久しぶりの更新。
息子がロタウィルスとやらにかかって何日か入院していたのだ。



今日、無事に退院。息子よ、よく頑張ったぞ。

そして今日の午後は「甲州 百 2011」になる酒の濾過。

しっかし、濾過は本当に嫌いだ。

いや、濾過したくない訳じゃなくてね(俺は最近ビッチリ濾過したい派なのだよ)。
濾過している間のドキドキ不安な感じがイヤなのだ。
無事に終わった時の安堵感ったらない。

その気持ちの中での片づけ。
工場のラジカセから流れるジャックジョンソンがハマりすぎるぜ。


夕日を浴びる濾過機。

そしてその夕日。



お疲れ俺、そして息子。奥さんもね。

Jack Johnson - Better Together

告知

2012年04月06日 | 日々
マルサンワイン会やります。

4/29(日)

詳細はこちらで→http://himemosu.com/

このページの左側「たべごろ のみごろ」をクリック!
定員10名で今のところ4人申込み済みらしいよ。

写真は春の青空バックに咲く杏の花@うちの庭




THE AGGROLITES - What A Complex - stripped down MoBoogie Loft Session

風と少し風邪

2012年04月03日 | 日々
風がビュービュー吹いていますよ。

よく、台風が来るとレポーターが海岸に立ってびしょ濡れでしゃべっているけど、
あれって必要?今回もよ~く見たけど。
そんな臨場感は必要無い。定点カメラの映像と、的確な情報でいいんじゃないのかね。

あ、ブドウと無関係の内容だ。あ、いつもの事か。



The Slackers-Who Knows

2年目

2012年04月02日 | 日々
新しい年度が始まりましたね。

事務仕事を除けば、畑や工場の仕事っていつがスタートなのかゴールなのか分からないこの職種。
それが良いところでもあったりする。

さて、マルサンの代表になって2年目に入った。
何とか会社を潰さずやっております。

今年は果樹園の広報活動に力を入れようかなあ。
お楽しみに。

Donavon Frankenreiter - Glow