2010年これで〆！

真冬到来。ツンと感じる空気がいい感じです。
山梨県甲州市勝沼、若尾果樹園・(有)マルサン葡萄酒の若尾（ex:辻）です。



大晦日の今日も、この街はいい景色です。

今日で2010年が終わり。明日からは2011年。

どんな時も楽しむことを忘れず、精一杯いこう。
そしたら何か見えてくるはず。
見えたモノが自分のスタイルになる。
そして培ったモノが自分の血となり肉となる。
真っ直ぐ、正直に、これでいいのだ。

これでいいのだ。

2010年12月31日　若尾果樹園／(有)マルサン葡萄酒　若尾(ex：辻)亮


☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

餅つき

今日は女将の実家にて毎年恒例の餅つき。

もち米を蒸かしまして。


つきまして


つきたてが一番うまい


大根おろしとか


納豆とか


アンコとか


キナコと蜜とか


タクワンとか


おでんとか


鏡餅用もね


切り餅は撮り忘れ。

おなか一杯。

イモちゃん

真冬到来。ツンと感じる空気がいい感じです。
山梨県甲州市勝沼、若尾果樹園・(有)マルサン葡萄酒の若尾（ex:辻）です。



プラス



イコール



オナラプ～。


さて告知。

横浜元町のワインとカレーが楽しめるお店「天空（sola）」でワイン初心者向けのセミナーが開催されます。
その日は全てうちのワインが提供され、僕自身も参加します。

料理はオードブル程度ですが、セミナー終了後にお店自慢のカレーが楽しめます（別途支払いです）。
近所の方も、遠方の方も是非この機会にご参加ください！

詳細は以下です。

■日時：1月15日（土）18：00～20：00
■会場：ソムリエの台所　天空（sola）（神奈川県横浜市中区元町4-179 ウェスタリア元町B1F ）
■参加費：3500円（お料理・ワイン代など全て込み）
■定員：15名様
■ご予約/お問い合わせ：045-681-9020 / ohyama@solamotomachi.com（ソムリエの台所　天空（sola））


☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

年商20億

吉瀬美智子が年商２０億の４５歳と結婚したニュースに凹みまくってる年の瀬。

俺が社長になったら、本気で年商２０億目指すか悩みました。

さて、今夜は僕が所属する県内中小ワイナリー後継者集団アサンブラージュの忘年会。

仲間っていいよね～。

たまらん景色とクレープ

真冬到来。ツンと感じる空気がいい感じです。
山梨県甲州市勝沼、若尾果樹園・(有)マルサン葡萄酒の若尾（ex:辻）です。

勝沼観光大使でもないのに、僕はこの街の素敵な所をよく紹介します。
今日も一つ紹介。

マルサン葡萄酒配達担当でもある僕は、本日今年最後の配達の為市営の「ぶどうの丘」へ。
ここから見下ろす甲府盆地。素晴らしいのです。僕がこの街で一番好きな景色です。



ほらね。

あちらこちらで煙が上がっているのは、剪定をした枝を燃やしている為。
この時期の風物詩。

ぶどうの丘には温泉があってね、風呂に入りながらこの景色が見られます。
夜景なんてハンパないっすよ。来た方がいい。

配達の帰り道、小腹が減ったのでチビッ子の列に混ざってクレープを食らう３３歳。



生クリームラズベリーバナナ、万歳。



さて、いつもの告知を失礼。

横浜元町のワインとカレーが楽しめるお店「天空（sola）」でワイン初心者向けのセミナーが開催されます。
その日は全てうちのワインが提供され、僕自身も参加します。

料理はオードブル程度ですが、セミナー終了後にお店自慢のカレーが楽しめます（別途支払いです）。
近所の方も、遠方の方も是非この機会にご参加ください！

詳細は以下です。

■日時：1月15日（土）18：00～20：00
■会場：ソムリエの台所　天空（sola）（神奈川県横浜市中区元町4-179 ウェスタリア元町B1F ）
■参加費：3500円（お料理・ワイン代など全て込み）
■定員：15名様
■ご予約/お問い合わせ：045-681-9020 / ohyama@solamotomachi.com（ソムリエの台所　天空（sola））



☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

朝日通り

真冬到来。ツンと感じる空気がいい感じです。
山梨県甲州市勝沼、若尾果樹園・(有)マルサン葡萄酒の若尾（ex:辻）です。

東京に住んでいた頃はこの時期クリスマスを肌身ビシビシ感じていましたが、
田舎にいるとそうでもない。
毎日静かな時間が過ぎています。

ちょっと用事で行った甲府市内の「朝日通り」。

THE BOOMの「星のラブレター」。
二番の歌い出しで出てくる「朝日通りは～夕飯時～♪」ってここの事。

名曲です。

☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

さて告知。

横浜元町のワインとカレーが楽しめるお店「天空（sola）」でワイン初心者向けのセミナーが開催されます。
その日は全てうちのワインが提供され、僕自身も参加します。

料理はオードブル程度ですが、セミナー終了後にお店自慢のカレーが楽しめます（別途支払いです）。
近所の方も、遠方の方も是非この機会にご参加ください！

消費者の方と接する事ができる貴重な機会、僕自身非常に楽しみです！
てか、一人のワイン会って初めてなんです。ホントたのしみだ～。


詳細は以下です。

■日時：1月15日（土）18：00～20：00
■会場：ソムリエの台所　天空（sola）（神奈川県横浜市中区元町4-179 ウェスタリア元町B1F ）
■参加費：3500円（お料理・ワイン代など全て込み）
■定員：15名様
■ご予約/お問い合わせ：045-681-9020 / ohyama@solamotomachi.com（ソムリエの台所　天空（sola））

今日も働く、今日も休む。

栽培繁忙期でも、醸造繁忙期でもないからのんびり過ごしながらも、
なんだかやる事があってあっという間に一日が過ぎます。

だいぶ前、女将に「農家は働きながら休むんだよ」って言われた。
当時は良くわからなかったけど、最近なんだかわかってきた。

それを言われたのは超繁忙期。
今はどちらかと言えば「休みながら働く」か。

夕方、ぼーっと畑を見渡して「ここはいい街だなあ」なんて感じた。


メリークリスマス。


さて告知。

横浜元町のワインとカレーが楽しめるお店「天空（sola）」でワイン初心者向けのセミナーが開催されます。
その日は全てうちのワインが提供され、僕自身も参加します。

料理はオードブル程度ですが、セミナー終了後にお店自慢のカレーが楽しめます（別途支払いです）。
近所の方も、遠方の方も是非この機会にご参加ください！

消費者の方と接する事ができる貴重な機会、僕自身非常に楽しみです！
てか、一人のワイン会って初めてなんです。ホントたのしみだ～。


詳細は以下です。

■日時：1月15日（土）18：00～20：00
■会場：ソムリエの台所　天空（sola）（神奈川県横浜市中区元町4-179 ウェスタリア元町B1F ）
■参加費：3500円（お料理・ワイン代など全て込み）
■定員：15名様
■ご予約/お問い合わせ：045-681-9020 / ohyama@solamotomachi.com（ソムリエの台所　天空（sola））

ほったらかし

今日の昼過ぎの事。

苦手で嫌いな事務仕事をしていると、都内に住む10年来の友人から電話が来る。
「いま若尾果樹園にいるよ。ほったらかし温泉行こうぜ」と。断る理由なんかなし。

行っちまったよ、ほったらかし温泉。

彼は、先代が使っていた「MIWAKUBO」シリーズのラベルを復活させてくれた天才デサイナー。
俺の信頼っぷりは半端ない訳。

彼とあーだこーだ温泉で話して、今日はユックリした一日が過ごせたとさ。

ワインは

おいしいよね～

ギーネー

近所からおすそ分け。

ネギ。

鍋だなこりゃ。

お知らせ

季節の変わり目ですね、そんな空気感じていますか？山梨県甲州市勝沼の若尾果樹園・マルサン葡萄酒の辻です。

ワタクシ、辻　亮。
本日12/20、正式に若尾果樹園／(有)マルサン葡萄酒である若尾家の婿養子となりました。
と言っても紙何枚か出しただけですが。

今日からワタクシ

「若尾　亮」として生きていきます。

常日頃から僕を支えてくれている皆さん、これからもよろしくお願いします。

呼び方は何でもいいですよ。
辻のままでも、若尾でも、何ッチでもいいです。

僕は僕です。「飄々」と「enjoy yourself」の僕です。

写真は、うちの醸造場の窓から見えた月。
窓の枠が額縁の様に見える。日が落ちて、山のシルエットと月がきれいだ。
とある方はうちの醸造場を「アトリエ」と呼ぶ。
この絵はうちのアトリエに相応しい。

なんつって。

The Specials - Enjoy yourself


☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

僕の作ったワインだけを扱ったワイン会やります！！！

季節の変わり目ですね、そんな空気感じていますか？山梨県甲州市勝沼の若尾果樹園・マルサン葡萄酒の辻です。

ついに！ワタクシ一人でワイン会やっちゃいます！

アサンブラージュやらで複数の醸造家が集まってのワイン会は何度か経験していますが、
今回は僕一人です。僕が作ったワインだけが振る舞われます。

日時は1/15、場所は横浜元町「ソムリエの台所　天空（sola）」というお店。

カレーとワインが楽しめます。
ここのソムリエである大山氏から今回声をかけてもらいました。

氏は毎月第一日曜に勝沼で行われている「勝沼朝市」でワインセミナーをやっています。
今回もセミナーという形ですが、彼の人柄らしく、アットホームなイベントになる事間違いなし。

予定人数は15名。
参加日は3500円。
時間は18：00～20：00
申し込み、問い合わせは全てお店の方にお願いします。
電話予約　045-681-9020「ソムリエの台所　天空（sola）」
メール　ohyama@solamotomachi.com


提供するワインもボチボチ決まっています。

いや～楽しみだ！

☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

main man

i'm respect to sato teacher!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

i-tunes

季節の変わり目ですね、そんな空気感じていますか？山梨県甲州市勝沼の若尾果樹園・マルサン葡萄酒の辻です。

i-tunesのラジオ、凄いね。ホント。
これある意味、世界一周。

特に「international/world」のカテゴリの中の「BuzzNco」。
Pop,rock.reggae,skaって説明だから聴いてみたら、、、

ヤ　ヴァ　イ！！！

すげーツボ！

これどこの国のアーティストよ？って曲ばっか。
その中でたまに流れるドメジャーな選曲もたまらん！

仕事しながら聴いてると駄目だ。手が止まって仕事にならん。
アーティストの名前メモって、you tubeで検索。
音源あんの？って思ってamazoneで検索。

嗚呼、世の中にはまだまだ知らない音楽が溢れてるのだ。

この内容に見合った写真が無いから、二日連続で登場！


☆美味しい御飯と美味しいワイン、そして素敵な音楽があれば僕は幸せだ☆

しば漬け

こないだの慰安旅行にて。滋賀から京都へ移動中に発見。