今日は利用者の皆さんが待ちに待ったクリスマス・忘年会です。
前日に材料を買いそろえ、9時半から料理スタートしました。
料理の様子はコチラです。
クリスマスらしく飾り付け♪
レシピを確認しながら調理しました。
焼き上がりは美味しそうです（^o^）
いよいよ出来上がり
そして盛りつけです。
サンタクロース班
キラキラスター班
真っ赤なトナカイ班
12時食事開始には少し間に合わなかったけど無事に料理する事ができました。
今日のクリスマス・忘年会には事務局長、次長、事業部長を招待しました。
皆さん、今日は楽しめたでしょうか？
ほとんど包丁を持った事がない人も良い経験になったのではないでしょうか。
by 大空
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今日は午前中に磐植さんにて作業を行い、
午後からは近くのスーパーへ行き、
22日のクリスマス・忘年会の食材の価格を調べてきました。
普段から買い物をして慣れている人は、自分の食材をすぐに見つける事ができていましたが、
そうでない人は、食材を見つけるのに時間がかかっていました。
シーフードの冷凍ものを探すのに、魚売り場ではなく冷凍食品コーナーに行ったり、
豚バラ肉でもいろんな種類があって、どれを買っていいか分からず悩んでいたり、
グラム売りで金額がバラバラだったり、
油でもメーカーや大きさで値段が全然違ったりと、
いろいろ勉強になったと思います。
帰ってから調べてきた金額から予算を出してもらいました。
by 大空
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