朝６時に目がパチッとな。
予定より遅めに起きちゃったので
急いで朝食を済ませて札幌へＧＯ！！
札幌まで高速道を走るのは実に８年ぶり。
慌てたせいか札幌に早く着きすぎちゃったので
近くのチョコレート工場で花を愛でるのだ。
出でよ ロイズ ローズガーデン！！
視界中バラバラ！！
熊蜂もオオスズメバチも飛んでるわな
そりゃ。
お目当てはココではないのです。
本日のお目当ては・・・
出でよ 韃靼そば！！
普通そばとは異なり
青みではなく黄色が特徴な韃靼そば。
以前食べたのは・・・おそらく１０数年前。
甘さの中にほんのり拡がる韃靼そば特有の味。
上手く表現できないけど
しいて例えるなら生命力。
一口噛むたびに大地の生命力を感じる チョイとワイルドな蕎麦です。
明日からも頑張ろうぞ。
善 哉 善 哉 ！！
