きまぐれブログ

ボケ防止の日記です。(*^^*)

冷凍ミカンとデーツでジャム・・・朝ごはん

2022-09-18 | 日記



午前中はお天気が良かったのに

台風14号の影響でしょう

午後から次第に雲が厚くなり、

ムシムシと蒸し暑くなりました。





久しぶりに冷凍庫を整理していたら、

冷凍夏みかんが出てきたので、

デーツと一緒にジャムにしてみました。




夏みかんは酸っぱいだろうと

黒砂糖をいつもより多めに入れ

いつもより長く煮たら、





まるであんこのようになりましたが

パンに塗りやすいしおいしいです!👍

デーツは何と合わせても美味しいです。😍

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