シソの実の佃煮を作りました

 

夏中、毎日のように利用した青紫蘇ですが、

実もできたので根こそぎ収穫しました。

 

 

その実で、佃煮をつくりました。

先日も作った佃煮ですが、色々調べたら、吃驚！！　

老化防止、脂肪燃焼、貧血予防、精神安定、

アレルギー緩和、殺菌効果、ガンの予防、等々

効能がすごいので、また作りました。 

 

 

 

煮詰めたら少しになったけれど、

子供たちへも送りました。

よろこんでくれるでしょうか？