きまぐれブログ

ボケ防止の日記です。(*^^*)

ナスとピーマンの味噌炒めと鯖缶サラダ

2020-07-11 | 日記

ナスとピーマンの味噌炒めを作りました。






甘味噌には、ハチミツか黒砂糖を使います。




ゴマ油で炒めたところに甘味噌を入れて、




又、一緒に炒めて、🍳



はい、出来上がり、( ^^) _旦

鯖缶を使ってサラダも作りました。




どちらも久しぶりで、おいしかったです。( b＾ｪ＾)b 

ごちそうさまでした。🍴✨

 
 
 
 
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自己紹介
7０歳＋αです。夫が１5年ほど前、難病のITP（特発性血小板減少性紫斑病）になりましたが、幸い漢方で治りました。

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