ベーコン巻きステーキ 2006年06月22日 | お肉料理 父の日にラザニアを作った時のメインのお料理♡ ちょっと小さめのステーキ肉だったのでベーコンを巻いてみました。 ベーコンに塩分が含まれてるので、お肉の下味は粗挽きコショウのみ。 あまり分厚くもなかったので、焼きやすかったです♪ 焼き加減は、やっぱりミディアムレアが好きだな~♡ 今回は手抜きして(^^; 市販のお醤油ベースのソースでいただきました♪ 揚げたニンニクとの相性がとても良かったです♡ ブロッコリー&ししとうのグリルに、 皮付きのまま揚げたポテト&大好きな塩トマトを添えていただきました。