おうちごはん 

♡ 身近な食材を使った簡単&美味しいレシピ ♡

リラックマクッキー

2009年01月26日 | お気に入り&おすすめ

 


 クックパッドで紹介している、リラックマのチョコサンドクッキーのレシピ ♪
 ( こちらのブログ&引越し先のブログでも紹介してますが・・・ 笑 )
 
 うれしい事に、つくれぽ50件達成しました~  (〃^艸^)♪


 実際に作られた方はもちろん、メールでお友達に紹介してくださった方、
 お気に入りフォルダに登録してくださってる方、本当に本当にありがとうございます。

 素敵なつくれぽが届くたびに、パソコンに向かってニンマリ ^m^ しています。 笑

  Cpicon 可愛い♪リラックマ風チョコサンドクッキー by みっこりん523



 お顔のパーツ作りの作業が細かくて、正直手間のかかるクッキーですが
 出来上がりが可愛いので、その瞬間*手間も疲れも吹っ飛びます!! 笑

 リラックマが好きな方、良かったら是非 作ってみてください ^^
 チョコレートも使っているので、バレンタインにもオススメです。。。 

 
パーツを作るのは面倒・・・そんな方必見!?
↑ こんな道具もあるみたいです


            
        


  


生キャラメル&人気スイーツ

2009年01月22日 | お気に入り&おすすめ

  
  最近テレビで田中義剛さんを見るたびに、生キャラメルを想像する私です。
  やっぱり食いしん坊・・・・ ^^; 笑
  以前、チョコとプレーンの2種類をいただき食べたのですが、

  本当お口の中でとろける~  ^m^  濃厚で美味しかったです。

  生キャラメルが流行りだして地元のケーキ屋さんでも見かけるようになったのですが
  私はやっぱり花畑牧場の生キャラメルが好みでした♪
  (一番最初に食べたものがそうだったからなのかも・・・・)
  
  でも・・・いつか自分で挑戦してみようかなーなんて企んでたりもします。笑
  レシピも色々とあるようですしね ^ ^ 笑 

 
 



◇◆ 今週のスイーツ人気ランキング ◆◇

第1位

 

大人気の花畑牧場の生キャラメル*
チョコとプレーンしか、まだ食べたことがないのですが
本当美味しいですよね ^^

ただいま売り切れ状態ですが・・・
今夜21:00~販売再開のようです ♪

花畑牧場・生キャラメルセット (プレーン×2 、いちご×2、ホワイト×1)
花畑牧場 生キャラメル...




第2位



なんと!嬉しい送料込み+おまけ付き ^^
サツマイモ大好きなので、気になってます・・・
今なら1/29以降の発送分のみオーダー可能!

★ショップオブザイヤー3年連続受賞記念!
【送料無料】焼き芋と干し芋の究極の黄金セットが復活...




第3位

 

チーズケーキの真ん中も端っこも楽しめる!
お買い得で美味しい一品

★4日間の限定商品です★

【送料無料!】ポッキリスペシャル4日間限定★
訳ありみるくチーズーケーキバー




第4位以降はコチラ

  
  


 

バレンタイン・・・♪

2009年01月21日 | お気に入り&おすすめ

 

 今年のバレンタインは土曜日 ^ ^
 手作りチョコを持ってデートされる方も多いのかな~♪ 

 ※ 画像は去年作ったガトーショコラ
   レシピは過去にUPしたものと一緒です → コチラ(工程画像付きで紹介しています)


 * * *

 
 先日、朝ラジオを聴いていた時に思わず笑ってしまったチョコレートのお話。
 彼や旦那さまへの本命チョコ、上司や友人への義理チョコ・・・
 ともに平均予算が去年よりもUPしていたのですが、それ以上にUPしていたのが

 なんと、

 自分用のチョコ。予算も一番高かったみたいです。 ^ ^ 笑

 まぁ、そんな私も 彼には手作りのものを渡しているので
 毎年自分用に購入するチョコの方が高いんですけどねぇ~。
 近くのエヴァンが無くなってしまったので、今年は何を買うか迷い中ですが ><

 

 今年のバレンタインは、彼のリクエストでモンブラン(ちょっと季節外れだけど・・・)を
 作ることになりました。タルトタイプよりもロールケーキがいい!との事だったので
 スポンジ生地に少しココアを加えてバレンタインらしく!?してみようかと ♡
 


★ 手作りバレンタインに・・・ ★

ハートモチーフのアイテム


   

        





★ 私も使っています ★

 
ハート型レースペーパー
(メール便可能)
ラッピングにも良し♪お菓子の下に敷いても良し♪


 

クリスマスに向けて・・・♪ ②

2008年11月21日 | お気に入り&おすすめ

最近はクリスマスグッズもいろんなところで見かけますね ^ ^
仕事の帰り道に雑貨屋さんへ寄るのが日課になりつつあります。 笑
とりあえず、欲しかったアイテムのみ購入しましたよー♡

  
 (画像はコージーマムさんよりお借りしています*)

これは去年から欲しいと思っていたアイテム ♡
去年はどこも売り切れで買えなかったんです >< だから購入できてちょっと幸せです♪
雪の結晶のようにカットされた厚みのあるフェルト素材のデコレーションモチーフ *
4種類あるけど、どれもとっても可愛くてお気に入り☆

 
こんな風に(↑)ツリーやお部屋に飾ったり、クリスマスカードにペタっと貼って使う予定~ ^ ^
玄関の棚の上に同じフェルト素材のスノーマンと一緒に飾っても可愛いかも♪♪

もうすでに売り切れのところもいっぱい・・・。
量が多いからお友達と一緒に注文して半分ずつにしてもいいと思います。

デイリースタイル FLAKE フェルトデコセット  
↑こちらのお店ではまだ販売されているみたいですよ ^ ^

    


クリスマスに向けて・・・♪①

2008年11月13日 | お気に入り&おすすめ

クリスマスまで1ヶ月ちょっと・・・♡
イルミネーションを見てるとキレイだな~♪と、つい眺めてしまうものの
自分の誕生日のカウントダウンをされているようで切なく思う事もあります。 笑

毎年お気に入りのケーキ屋さんでクリスマスケーキをオーダーしているのですが
今年は自分でクリスマスケーキを作ることになりました。
友人宅からは「どんなケーキでもOK!おまかせ」と注文を受けたものの大丈夫かな・・・ ^ ^ ;

材料&パーツの組み合わせ、デコレーション、イメージが浮かぶたびにノートにメモをしてるので
これから少しずつ小さなケーキで試作していこうと思います♪

デコレーションに使うものは可愛いものからどんどん売り切れちゃいます ><
気になるものは今のうちに・・・と、わたしも先日2つのお店にオーダーしました。
実際に使用するのは1ヶ月も先なんですけどね ^ ^ ; 笑


  

  

    

    



可愛いクリスマス用アイテムも購入したので、また後日紹介します *


お洒落なスタンプ

2008年10月31日 | お気に入り&おすすめ

最近お友達や彼にお菓子をプレゼントすることが多いのですが、
ラッピング用の可愛いアイテムを購入しました♡



レースモチーフのスタンプ♪
細かいところまで丁寧に作られていて、めちゃめちゃ可愛いです ^ ^
   
私はこちらのお店*東京アンティークで購入しました。
紙や布などにはもちろん♪インクを選べば透明のビニール素材にも使えるみたいです。

オリジナルのハンドメイドアイテムのタグやラッピング時にオススメです☆★
↓こちらに載せているのはごく一部ですよ~!!

  

 


実は100人の中の1人です *

2008年10月16日 | お気に入り&おすすめ

主婦と生活社さんから、もうすぐスパイスを使ったお料理満載のレシピ本が出ます。

実は・・・100人のブロガーさんの中に、私も参加させていただきました。
仲良くしていただいているブロガーさんと同じページだったりするので幸せです ^ ^

3つのレシピでお話いただいたのですが、そのうちの2品が掲載されるみたいです。
(どのお料理かはお楽しみ♪笑)

モニターでたくさんいただいたGABANのスパイス**
お気に入りで色々なお料理に使っていたものの、
まだまだ たっぷりと残ってるものも実はあるんですよね~ ^ ^ ;

他の方のレシピも気になるので、購入したいと思います。
まだまだ予約段階ですが、気になる方は是非チェックしてみてくださいね!

【予約】スパイスさえあれば、料理上手!

お家に眠ってるスパイスとかあるのであれば・・・"買い" かと思います。笑


ラッピングアイテム

2008年10月06日 | お気に入り&おすすめ

 

 手作りのお菓子などのラッピングの時にあると便利な可愛いアイテムをご紹介♪
 以前から欲しいなぁーと思っていたものの、品切れでずっと購入できなかったんです。
 透明ベースのテープにレース模様がデザインされたテープ。
     
   ← いろんな種類がありますよ *


 商品自体の大きさ&中の芯はセロハンテープくらい。たっぷり容量なので嬉しい限り!
 ずっと欲しくて探してたので、2つ買ってみました ^^
 マスキングテープも可愛くて大好きだけど、透明な袋などに貼った場合・・・
 裏面が見えちゃって、ちょっぴり格好悪いんですよね ><
 そういう面でも透明ベースのコチラ(↑)は重宝しそう(〃^艸^)うふふ♪
 
 もう何度か使っているので、使った感じ等はまたご紹介しますね☆


おしゃれな保存容器

2008年10月02日 | お気に入り&おすすめ

 
 先月、stillさんのレシピ本を購入し、さっそくタレを作ったのですが・・・。
 むむむーっ!ぴったりの保存瓶がなーい ><
 渋皮煮などに保存容器を全て使い果たしてたので、急ぎでこちらを購入しました。
     
   ←見た目も可愛いグラスジャーです*


 しっかり密閉されるので保存にも安心 ^^
 私は↑こちらのお店で小さいサイズを2つ、大きいサイズを1つ購入しました。 
 小さいのは料理用に、大きいのはコットンを入れて使っています。
 ぽってりしていて可愛いですよー♪
 お洋服についてる予備のボタンなんかを入れても中が透けてみえるので可愛いと思います。


★ 可愛いから見せる収納にぴったり ★

グラスジャープチL
¥472-
グラスジャースレンダー
¥840-

 グラスジャースクエア
¥1,050-



  * * * *

 毎回人気であっという間に完売してしまう 4cup × studio m の waterdrop tasse。
 購入できなかった方に朗報でーす♪
 お届けは12月になっちゃいますが、またまた予約受付が始まりましたよー。

  

 これです、これ!! 気になる方はお早めに。。。 ^^
 (私は何度となくこれで逃してました。気付いたら完売してるんですよ・・・涙 )
 コーヒーや紅茶、日本茶はもちろん、小さなプチデザートにも使えそうです♪


★ 4cup × studio m  waterdrop tasse ★

今回予約分のお届けは12月です。 各997円

ラズベリー
 
チョコ
 

 ライトパープル


限定コラボ*STUDIO M'のエピスカップ

2008年09月29日 | お気に入り&おすすめ



 大人気の 4cup × studio m の エピスカップが再入荷~♪ 
 前回紹介したものと同じ色での作りなので、一緒に揃えても可愛いですよね ^ ^ 
 

   
 ↑ こちらのタイプは残念ながら完売です >< 




★ 4cup × studio m  限定エピスカップ ★

各 892 円

ピンク
 
ラズベリー
 

 ライトパープル

 他にも可愛いものがいっぱいです
 

 
  


2008年09月26日 | お気に入り&おすすめ

  

 先日、弟の彼女のお宅からまたまた立派な栗をいただきました ♡
 採れたての大粒の栗をどっさりと (〃^艸^) ♡ 
 栗好きな私としては、本当に嬉しい限りで・・・早速その中の1キロを渋皮煮に。
 いつも500グラムずつ作ってたので倍の量になった分大変だったけど、
 なんとか作り上げることができました。

 でも私の親指の爪はボロボロ・・・・><
 包丁使って怪我するのが嫌で(笑)鬼皮を剥く作業は爪を使ってたせいですね。
 
 「美味しい渋皮煮を作るためなら仕方ない!」

 そう思って頑張ってみたものの、あと2キロくらい追加で作る予定なので
 さすがにそうなると爪も悲鳴をあげてしまいそう・・・。

 * *

 やっぱり こういうアイテムを使う方がいいのかなー ><



★ 簡単に栗の皮を剥けたらいいな ★

栗カッター
¥1,575-
栗くり坊主(替刃付)
¥1,930-

 栗皮むき器
¥1,522-



 今更ながら、購入しようかと検討中です。笑
 (届いた時には、栗の皮剥き作業終わってるかもー ><)

  ああ 

実際に使っているアイテム①

2008年09月24日 | お気に入り&おすすめ

 こちらでは、わたしが実際に使っているお気に入りのアイテムを紹介します。

 

実際に使っているお気に入りアイテム 
ココットロンド 22cm
煮物・蒸し物に大活躍♪
野菜が美味しく仕上がる!
煮込み料理に◎
ティファール 8点セット
実際に私が使っているセットとは少し異なりますが、料理はもちろん、収納面も◎
 

マーブルコートフライパン 


テレビの通販で見て父が気に入り購入(笑)思いのほか
大活躍中です♪
ティファール IH対応
こちらはIHにも対応。同社の他の製品より重重厚感ある所がお気に入りです。
>>関連リンク
ミニマフィン型 12個
 ・・・・・
>>関連リンク
  ***
・・・・・  
>>関連リンク
design by ともまお☆


クッキー作りアイテム*①

2008年09月24日 | お気に入り&おすすめ

 

 昔・・・小学校とかの実習で作ったくらいで、家では全く作らなかったクッキー。
 母が美味しいクッキーを焼いてくれてた・・・っていうのもあるんでしょうけどね ^ ^ ;

 でも ・・・

 去年リラックマクッキーを焼いてからというもの、すっかりクッキー作りにはまってます。
 何度も何度も失敗を重ねたけど、美味しいクッキーにたどり着けたからかな ♪

 * *

 COOKPADで、わたしのリラックマ風クッキーのレシピを紹介しています。

  Cpicon 可愛い♪リラックマ風チョコサンドクッキー by みっこりん523
 
 最近ベースで使っているクッキー生地とは配合は全く違うけど、これはこれでお気に入り♪
 ちょっぴり手間がかかるだけに、出来上がりの可愛いクマちゃんに癒されます ^ ^

 * *

 先日、ずーっと気になっていたクッキー型を購入しました。

 

 スプーンとフォークのカトラリー型。 型だけ見ていても、本当に可愛いんです!!
 昨日もカトラリー型を使って焼いてみました *
 1個500円。他の型に比べて少し高いけど、存在感と可愛さは値段以上ですよー♡
 クッキーに限らず、ずっしり重ためのチーズケーキ、パイなどを型抜いても可愛いです。

 焼き菓子をプレゼントする時のラッピングに使うのもありだな~ ^ ^
 ゆるい生地の場合、ちょっぴり扱いにくい(折れちゃう)のが難ですが、オススメです ☆


★ カトラリー クッキー抜き型 (ドイツ製) ★

フォーク 525 円
 
スプーン 525 円
 

 ナイフ 525 円


≪その他のクッキー型≫

スプーン・フォーク・ナイフ * 動物 ゾウ * 動物 アヒル
花 デイジー * 花 チューリップ * おすすめ!ドイツ製の型

 
だいぶ涼しくなり生地も扱いやすくなったこの頃・・・。
サツマイモやカボチャ、栗などの季節の旬の素材を使ってお菓子作り ^ ^
な~んていうのも いいですよね (〃^艸^)♪

おべんとう *

2008年09月19日 | お気に入り&おすすめ

 

 先週末* 休日出勤だった彼に作ったお弁当。
 急遽作ることになったので、冷蔵庫にある食材とにらめっこ **
 小さなおかずが多くてメインはどれ・・・?という感じのお弁当になったけど
 彩りもよく出来たから、まぁいっか ^^

 いや~な休日出勤。
 頑張って♪ の気持ちも込めて おやつにチーズケーキ付きです。笑

 

 * * *

    CP ゼブラ ステンレス ラウンドランチボックス 
 
 ↑ 今回使っている お弁当箱はコチラ ^ ^
 
 中の段を外し、1段として使うことも可能です。
 1段として使う時は、おにぎりなどを入れたりしています。
 
 ステンレス製のお弁当箱は、パッキンにしみつくいや~な臭いの心配もないし
 洗いやすく見た目もお洒落なので気に入ってます。
 色んな形のものが1つずつ増え・・今では家族みんなステンレスのお弁当を愛用中 *
 欠点は、「レンジでの温めが不可能」ということくらいでしょうか ^^;


★ ステンレス製のランチボックス ★

シーガル 560ml
1,228 円
 
シーガル 2段
1,733 円
 

 シガール オーバル
2,648 円


* その他のステンレス製のお弁当箱を探す * 


 お弁当箱はステンレスのスタイリッシュな感じなので
 包みは、ギンガムチェックの可愛いものを使っています ^ ^
 雑貨屋さんにも置いてあるmodaのアイテムが、今一番のお気に入りです *


★ modaのランチアイテム ★

お弁当包み
1,260 円
 
カトラリーセット
840 円
 

 サンドイッチケース
840 円



 


スタジオエムの限定もの

2008年09月17日 | お気に入り&おすすめ


 気になってお気に入りに登録していたものの、毎回タイミングが合わなくて
 購入できなかった4cup × studio m の waterdrop tasse。
 
 第5弾でピンクを注文できたものの、他の色も欲しい~!と思って見ていたら・・・
 11月にお届けの第6弾の予約受付が始まってました ^ ^

 ・・・ということで、残りのチョコ、ライトパープル、ラズベリーの3色もポチン♪
 届くのが今から楽しみです。 


   
 ↑ 来月、一足先に届くピンクちゃん。 何に使おうかな~ ^ ^




★ 4cup × studio m  waterdrop tasse ★

各 997円

ラズベリー
 
チョコ
 

 ライトパープル