とんちーの食いしん坊ぶ~ろぐ

さすらいの食いしん坊とんちーがいろんなご飯を探す旅をするぶー!

ミッキー&ミニーに会う旅 その12 OCEANO "ハート・オブ・ロマンス"ディナーコース(2)

2011-03-02 18:56:58 | ディズニー ごはん
ミッキー&ミニーに会う旅 その11 OCEANO "ハート・オブ・ロマンス"ディナーコース(1)』の続きだぶー



コース料理を1つの記事に
まとめられなかったのは初めてだぶー

でも,このコースはこの旅行での
2番目に大きいメインイベントだったから
しかたがないぶー


それでは料理の続きだぶー



このコースにはパンが付いていたぶー




パンは3種類あったぶー





まず紫イモのパンだぶー




薄紫色できれいだったぶー

形もおもしろい形をしていたぶー


でも,このパンは先っぽがとんがっていて
とんちーはこの先っぽで口を刺しちゃったぶー

結構痛かったぶー


でも,味はおいしかったぶー



そして,バケットだぶー.




バケットは普通のバケットだけど
色々な食事に合うからいいぶー


バケットに料理の残ったソースを
付けて食べるとおいしいぶー



そして米粉のパンだぶー




これは比較的柔らかくて食べやすかったぶー

白くてきれいなパンだぶー




そして,ここではパンには
バターではなくてこれをつけて食べたぶー




この黒いものはオリーブ,ケッパー,バジル,アンチョビを
細かくして和えたものだぶー


それにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて
これを混ぜながらパンにつけて食べるぶー




ちなみにバルサミコ酢とオリーブオイルは
こんな容器に入っていたぶー




片方に傾けるとオイル,反対に傾けると酢が出てくる構造だぶー


見た目にも楽しいぶー



そして,かなりおいしかったぶー

今までオリーブオイルをつけて食べるのはあったけど
こんな風に和えたものを一緒に食べたのは初めてだぶー


とんちーの友達は家でも真似してみようかなって言ってたぶー


ちなみにこのオリジナルオイルには
米粉のパンが一番合うぶー

これとパンだけでも
ばくばくいけちゃうぶー




そして魚料理がきたぶー



魚料理は平目とラングスティーヌのポワレ
季節の野菜添え レモンコンフィとケイパーソースだぶー


ラングスティーヌはエビの一種だぶー


このエビがかなりおいしかったぶー

ソースもレモンの香りがして
平目と合っていたぶー

バターを多く使っているソースみたいだったから
平目との相性が抜群だぶー



思わずパンがすすんでしまったぶー




そして,お肉料理だぶー

お肉料理は牛肉かシカ肉が選べたぶー



とんちーはクセのあるお肉が苦手だから牛肉にしたぶー




特選和牛フィレ肉のグリル
キノコのポテト包みとマッシュルームのフォームだぶー


牛肉がおいしかったぶー


これぞステーキって感じだぶー
焼き加減も調度良かったぶー


そして,添えられたキノコのソテーと
一緒に食べてもおいしかったぶー



特に(多分?)ポルチーニの香りがしたぶー
出来ればもっと食べたかったぶー


でも,量的にはこれで調度いい感じだったぶー

ポテトを巻いたキノコもおいしかったぶー

キノコとポテトは合うぶー




そして,食後のデザートだぶー




デザートはエスプレッソ風味のチョコレートムースと
ホワイトチョコレートのジェラートだったぶー


とんちーはコーヒー苦手だから
最初,別のデザートに変えてもらおうかと思ったけど
このデザートが一番見た目がすごいって言うから
がんばることにしたぶー


そして,がんばって正解だったぶー


あんまりコーヒー感なかった気がするぶー
(友達には否定されたけど)


それにミッキーとミニーが向き合っているのがかわいいぶー

これはラングドシャで出来ているぶー.



そして,ピンク色の棒はアメ細工だぶー

ポリポリしておいしかったぶー



デールも大喜びだぶー



このデザートはかわいいから
いっぱい写真撮ったぶー


アイスとチョコムースを一緒に食べてもおいしかったぶー


ちなみにお皿に描かれている文字やハートは
硬くて食べれない感じだったぶー

友達はがんばって削って食べようとしていたけど




そして,食後にはコーヒーか紅茶が出たぶー


とんちーはもちろん紅茶だぶー






レモンティーでお願いしたら
レモンがミッキーのかわいいくしにささって来たぶー



かわいいぶー

かわいいからこっそり持って帰ったぶー




ここは値段は高いけど
やっぱり高いだけのことはあると思ったぶー


S.S.コロンビアとはレベルが全然違ったぶー
(まあ,値段も全然違うけどね)


それに,今回の旅行で感じていたんだけど
キャストさんの態度が感じ悪い人が多いと思っていたけど
このレストランの人はそんなことなかったぶー


丁寧でかつディズニーを楽しんでもらう
っていう気遣いもよかったぶー


やっぱホテルだと全然レベルが違うんだぶーね



今回思い切って「OCEANO」に来てよかったぶー


とても思い出に残るいい食事だったぶー




キー&ミニーに会う旅 その13 ディズニーシーの夜景』に続く
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ミッキー&ミニーに会う旅 その11 OCEANO "ハート・オブ・ロマンス"ディナーコース(1)

2011-03-02 16:02:03 | ディズニー ごはん
ミッキー&ミニーに会う旅 その10 ホテルミラコスタ OCEANO(オチェーアノ)』の続きだぶー


とんちーたちが食べた"ハート・オブ・ロマンス"のディナーコースは
何とお値段10,800円だぶー


すごいぶー


とんちーが今まで食べた食事の中では
横浜のホテルで食べたディナー8800円が最高だったぶー

今回10,800円は人生の中で一番高い食事だぶー


だから,写真も普段はそこまで枚数は撮らないけど
何かすごいいっぱい撮っちゃったぶー


だから今回の「OCEANO」の記事はちょっと多くなるぶー


このコースには,おまけが付いていたぶー





とんちーたちは食事の前に
せっかくだから飲み物も頼んだぶー



『フィガロ&クレオ』(1100円)っていう
ノンアルコールカクテルだぶー




これはリンゴとピーチのカクテルだぶー


何かカラフルなゼリーみたいのも入っていて楽しいぶー



ただ,思っていたより大きかったぶー




金魚鉢みたいなグラスで来てびっくりしたぶー



このカクテルは混ぜて飲むんだぶー

混ぜると青いカクテルになるぶー



フルーティーでおいしかったぶー



せっかくだから,コースのメニューと
カクテルとおまけを一緒に写真撮ったぶー






そして,コースの始まりだぶー





まずは,アミューズ・ブーシュだぶー.



前菜の前の一品だぶー


(確か)貝を細かく刻んで和えた物に
ビーツ(赤いカブみたいな野菜)をかぶせたものだぶー




貝は多分ホタテだったと思うぶー

あと,パプリカのピクルスが添えられていたぶー.



小さいから,一口一口大事に味わって食べたぶー

ピクルスの酸味がおいしかったぶー



ちなみに『アミューズ・ブーシュ』って
『口を楽しませるもの』って意味らしいぶー.

フランス料理で食前酒と一緒に出される軽いおつまみらしいぶー


とんちーたちはカクテルと一緒に楽しんだぶー



そして前菜だぶー.




前菜は,根セロリで包んだタラバガニとパルミットの
カネロニ仕立て キャヴィアのヴィネグレットっていうのだぶー

名前がすごく長いぶー


真ん中の春巻きみたいのが
タラバガニを巻いたものだぶー

それにサラダが添えられた感じだぶー


タラバガニの上にもキャビアがのっていたけど
ソースにもキャヴィアが入っていたぶー


すごく豪華だぶー

タラバガニおいしかったぶー


キャビアと一緒に食べると
キャヴィアの塩気がほどよくきいて
よりおいしかったぶー


ちなみに,この料理の名前にある『パルミット』はヤシの新芽のことだぶー.
でも,いまいちヤシの味はわからなかったぶー

そして『カネロニ』は大きい筒型のパスタの一種で
中に具を詰める料理らしいぶー


前菜から豪華すぎるぶー




そして,スープだぶー.



スープはバターナッツスクワッシュのクリームスープ
トリュフ風味のトルテリーニと共にだぶー

これも名前が長いぶー



名前だけだと何のスープかよくわからなかったけど
これはカボチャのスープだったぶー



『バターナッツスクワッシュ』はカボチャの一種で
ヒョウタンみたいな形をしているらしいぶー


カボチャの香りがよかったぶー

甘みもあったぶー



そして,トリュフがのったトルテリーニだぶー.



最初どうやって食べていいのかわからなくて
ひとまずそのまま食べてみたぶー


でも,何かちょっと刺激が強かったぶー


ためしにこのトルテリーニと横に添えられた胡椒を
スープに入れて食べみたら
すごくおいしかったぶー


何か,スープの味も変わるし
トルテリーニはスープに入れることによって
マイルドになったぶー


1つのスープに2度おいしいなんてすごいぶー




ミッキー&ミニーに会う旅 その12 OCEANO "ハート・オブ・ロマンス"ディナーコース(2)』に続く
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ミッキー&ミニーに会う旅 その10 ホテルミラコスタ OCEANO(オチェーアノ)

2011-03-02 14:00:02 | ディズニー ごはん
ミッキー&ミニーに会う旅 その9 ディズニーシーの色々な写真』の続きだぶー



とんちーたちは夕方になったら夕飯を食べに
メディテレーニアンハーバーに行ったぶー



とんちーと友達は今回は特別に
夕飯は思い切ってホテルミラコスタ内のレストランで食べることにしたぶー



ディズニーシーにはマゼランズやS.S.コロンビアとか
高いお店が何件かあるけど
おそらくミラコスタのレストランはもっと高いぶー



とんちーたちが行ったのは
「OCEANO(オチェーアノ)」っていうレストランだぶー




『OCEANO』はイタリア語で海のことらしいぶー
だからレストランの内装も海っぽくなっていて
真珠や貝をイメージして作られているぶー



ランプも,何か楽しい形をしていたぶー




ここではブッフェ又はコースの料理が楽しめるぶー



とんちーたちがここのお店に来た目的はこれだぶー



今,ホテルミラコスタでやっている
『ハート・オブ・ロマンス』っていうイベントの
特別メニューのコースを食べるためだぶー



お店に入ると,案内してくれる人がくるまで
レストランの窓から見える景色を楽しんだぶー



ここはメディテレーニアンハーバーに面しているぶー

とてもいい眺めだったぶー




しばらく待っていると席に案されたぶー.


このレストランにはシェルルーム,パールルーム,
ケルプルームのテーマの違う3つのダイニングがあるぶー


たぶんシェルルーム,パールルームはお店の入り口側にあって
ブッフェを楽しむ人がここに案内されるみたいだぶー

ブッフェにも『ハート・オブ・ロマンス』の飾りがあったぶー



ミッキーとミニーがかわいいぶー



とんちーたちは一番奥にあるケルプルームに案内されたぶー

コースを食べる人はここの席みたいだぶー.



まるで海草を思わせるようなランプやオブジェがあったぶー





しかも窓からはプロメテウス火山が見えたぶー





しかも,見てたら噴火したぶー




これだけでテンションあがりまくったぶー




デールも食事を食べる準備万端だぶー





ちなみに,とんちーたちが食べた
『ハート・オブ・ロマンス』のコースのメニューはこんな感じだぶー



メニューの下には,このコースをプロデュースした人の写真ものっていたぶー



ミッキー&ミニーに会う旅 その11 OCEANO "ハート・オブ・ロマンス"ディナーコース(1)』続く
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