まだ母が横須賀の病院に入院している時、
娘と一緒にお見舞いに・・・レッツらゴー
でもその前にランチランチ
横須賀駅前ビル８階にある『北海道グルメ 土風炉』
“居酒屋 土風炉”がチョイとリニューアルしたようです
では、いざ入店
内装は以前のままの様です
私たちは左手奥の個室に案内していただきました
なんか狭くて落ち着くような、落ち着かないような空間
丼メニュー
北海道グルメ満載
どれもすっごい美味しそう～
でも・・・私たちのお目当ては《幌加内そば》なのだ
幌加内そばには、韃靼そば系の改良品種が少量含まれていて、
苦みが少なくルチンは通常の２５倍
それに何やら色々こだわっているそうです
お蕎麦のメニュー
娘は京都九条ねぎそば希望でしたが、
ねぎが生での提供らしいので却下
結局、《もりそば ６５０円》を注文
お蕎麦は２段になっております
私はその《京都 九条ねぎそば ７５０円》に致しました
お蕎麦の上には九条ねぎがたっぷり
しかも見惚れる程キレイな小口切り
九条ねぎだけ食べてみた
こんなに美味しいのに食べられないなんて、かわいそ～に
お蕎麦をいただきます
韃靼そば入りなのにナルホド苦みがない
コシがあって旨～い
スッキリ醤油味強めのそばつゆです
娘の大根おろしとわさびをもらって、全部乗せ完了
ラジャー
天かすは少し残しました
最後はお楽しみのそば湯
期待がはずれてチト薄目
ルチンが２５倍だから、まいっか
ご馳走様でした
丼も食べてみたいなぁ
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