台風の影響で、横須賀も雨風がスゴイです
私と息子はお休みですが、旦那さんと娘はこの暴風雨の中仕事に行きました
皆様もお気をつけください
９月２８日日曜日、北久里浜の『麺屋こうじ』を訪問
９月後半の期間限定麺
この日はチャーシュー関係がお休みの様です
あのチャーシューに一体何が・・・
しばらく待ってカウンター席へ
いつもラーメンが来る間、翌月の限定麺を見るのだが、
残念手の届かない場所にある
旦那さんの《坦々つけ麺（普通盛り） ８００円》
マイつけ麺ブーム、続いているようです
つけ汁、クリーミーな感じだけどラー油が浮いて辛そう
私の《合鴨スープの醤油そば（中盛り）９３０円》
はい！中盛りを食べたいが為に朝飯抜いてきました
山盛り乗ってる九条ネギは京都から取り寄せたもの
九条ネギ旨し
醤油をチョロッとかけてワシワシ食べてみたい
スープも京都から取り寄せた合鴨ガラ１００％
うんうん
鴨の風味が出て美味しい～
麺は全粒粉入りの細ストレート
若鶏の醤油煮
チャーシューは２枚乗ってます
半熟玉子も美味しいです
鶏ワンタン、中には鶏ひき肉、軟骨、ニラ、赤ピーマン
赤や緑が透けて見えてきれい
メンマは太いけど、固すぎず歯応えシャキシャキ
秋らしくきのこの煮びたし
マッシュルームも入っていて、これが旨～い
ご馳走様でした
とっても美味しかったです
１０月の限定麺はこちら
前回撮った画像を使用しました
１０月も楽しみです
ところで
今朝、台所で水を一杯飲もうとしたら
マグカップの縁に沿ってでっかいナメクジが
ギョエ～ッ！
私にはどうする事も出来なので、旦那さんが登場
こういう時はヒーローに見えるのだ
気づかず飲んだらナメクジにチュ～
・・・ショック死します
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