１２月に入り、一段と寒くなりましたね
空気も乾燥しているので、風邪などひかない様、気を付けてくださいね
そう言う私は風邪気味で…風邪薬を飲んだのに、只今絶不調です
またしても北久里浜にあります『麺屋こうじ』に行ってきました
月に１度は、訪問させて頂いております
前回は、２日間限定の“名古屋コーチンスープの純鶏そば”を頂く為、
開店前から並びました
１２月の期間限定ラーメンは“函館塩ラーメン”
いつもは通常メニューを注文する旦那さんですが、
“函館塩ラーメン”と聞いて（北海道出身）、ノリノリで期間限定麺のボタンをポチっとニャ
今まで気づきませんでしたが、“麺中盛 無料”のボタンがあるのですね
いつも口頭で伝えてましたが、せっかくなので今度は食券を利用します
そして大晦日恒例の限定ラーメン
比内地鶏スープの年越しラーメンがなんと３００円
限定２００食だそうです
よし
ぞ!
《函館塩ラーメン（中盛り） ７８０円》がキター
どんぶりの真ん中にはカニの身が鎮座
タラバじゃ～
彩りもとってもキレイ、食欲をそそりますねぇ
鶏と昆布、帆立のスープ
帆立の風味がほんのり効いた、透明のスッキリしたスープです
熱々の麺は、フーフーして頂きます
自家製麺、いつも美味しい
なので、ついつい中盛りにしてしまいます
カニは残念！ カニカマでした
味付け玉子半分は黄身が半熟、味がしみてて旨～い
他にもトッピングが色々乗っているので、玉子は半分で充分です
函館ラーメンと言う事で、北海道っぽくコーンが入っていました
コーンはスープに沈んでしまうと面倒なので、麺の上に乗ってるうちに
一気に食べてしまいましょう
最近よく入っている自家製ワンタン
赤や緑が透けて見えますが、何が入っているのかな？
お箸で切ってみると…緑はかいわれ大根、赤いのは不明
いつものローストビーフのようなチャーシュー
肉厚で、しっかりと食べ応えあり
他にも、メンマ、青菜、わかめ、のり、なるとが入っていました
ご馳走さまでした
今日も美味しかったです
