横須賀のんびりLIFE

主婦のささやかな食べ歩き日記!明るく楽しく美味しい毎日♪

簡単ドライカレー

2010年05月21日 08時18分09秒 | 家ごはん



カレー好き息子が午前中で帰ってくるので(中間試験中)、
残り数教科、頑張ってもらわねばということで、お昼に簡単なドライカレーを作りましたフレーフレー

これはずっと前に印刷しておいた、クックパッドのレシピを参考にしました

牛豚合びき肉とみじん切りの玉ねぎと人参で作るもの
カレー粉は市販のルーを使います
パパッと作れて美味しいんですヨー
お皿は先日、ニトリで買ったものを初使用


                                        


こちら、母の日に娘が贈ってくれたもの
前に私が「このカップ可愛いいね」と言っていたのを、覚えていてくれたんです

いつも家族の記念日を大切にしてくれて、どうもありがとうね母より