わが家の晩御飯 その40

【今日の晩御飯】材料費2人前：480円

1、スープ餃子　2、ねばねば和え　3、牛肉バター焼き　4、マカロニサラダ（昨日の残り）

写真撮り失敗しちゃいました。お目汚しに　召使い1号もこんな感じです。

【スープ餃子の作り方】

材料：市販の餃子6個、　適量：白菜・椎茸・長ネギ・玉ねぎ・人参・もやし・にら（お好きな野菜で適量）中華スープ300cc、ラー油少々、豆板醤大さじ1、塩・コショウ

1：餃子は焼いて器に盛る。

2：全ての野菜を食べやすい大きさに切る。

3：全ての材料を煮て餃子の上にかける。

【ねばねば和えの作り方】

材料：納豆1パック、長芋5cm、オクラ4本、なめこ大さじ3、卵黄1ヶ、長ネギ小さじ1、青のり小さじ1

1：オクラ・なめこは茹でる。オクラは、うすい輪切りにする。

2：長ネギはみじん切り、長芋は小さいさいの目切り。

3：全ての材料をよく混ぜる。

4：お好みで醤油・辛子（ワサビでもOK)で味付けする。

5　4.の上に卵黄をのせ青のりをふる。

牛肉バター焼は、「わが家の晩御飯　その38」を参考にしてください。

 

早いもので

3月も半分以上過ぎてもう少しで誕生日がきてしまう・・・・

若いころは誕生日が好きだった（プレゼントを貰えるから）けど　ね　もう　ね　誰か若さをプレゼントしておくれ

もうボケたのか晩御飯の写真撮り忘れてしまうし。　　最近すごーく　物忘れがひどい　ん　だよね

はぁぁぁ　早く寝よ

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が

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