1月17日には、震災のイベントで神戸市中央区と長田区に行ってきましたが、その夜に、JR新長田駅近くで開催されたインド料理食事会、グルハギに参加しました。
始まるまで少し時間がありましたので、新長田駅付近を少し散策
神戸市出身の横山光輝にちなんで、鉄人28号と三国志をテーマにしたまちづくりに力を入れています。
鉄人は、近くで見るとこんな感じで、やっぱりデカイですね
大正筋や六間道といった商店街にも、↓のようなギャラリーがあちこちに作られています。
昔とは、ずいぶん様子が変わりましたね
さて、グルハギですが、新長田駅の北東、「ながたくつのまち」の東側にある、古民家を移築した御蔵通5・6・7丁目自治会館で開催されました。
いつもは南インド料理なんですが、この日は東インド(ベンガル)料理ということです。
いずれにしろ私には初めてでしたので、期待しています。
希望者が調理も行い、皆で作る料理会ですね
↓が模範例で、自分でこれを見て盛り付けていきます。
・骨付きチキンの煮込みカレー
・ゆで卵のグレイビーマサラカレー
・豆の煮込みカレー・ベンガル風
・野菜の煮込みカレー
などを野菜の炊き込みご飯の周りに置いていきます。
私の盛り付けです。
なんとか恰好はついたでしょうか?
東インド料理は、辛さは控えめのようですが、慣れていない私にはやっぱり辛かったですね
たくさんとりすぎて満腹になってしまいましたが、スパイスが効いていて、翌日までその香りを楽しみました。
1 訪問日 平成22年1月17日
2 料 金 1,000円
3 満足度 ★★★★
始まるまで少し時間がありましたので、新長田駅付近を少し散策
神戸市出身の横山光輝にちなんで、鉄人28号と三国志をテーマにしたまちづくりに力を入れています。
鉄人は、近くで見るとこんな感じで、やっぱりデカイですね
大正筋や六間道といった商店街にも、↓のようなギャラリーがあちこちに作られています。
昔とは、ずいぶん様子が変わりましたね
さて、グルハギですが、新長田駅の北東、「ながたくつのまち」の東側にある、古民家を移築した御蔵通5・6・7丁目自治会館で開催されました。
いつもは南インド料理なんですが、この日は東インド(ベンガル)料理ということです。
いずれにしろ私には初めてでしたので、期待しています。
希望者が調理も行い、皆で作る料理会ですね
↓が模範例で、自分でこれを見て盛り付けていきます。
・骨付きチキンの煮込みカレー
・ゆで卵のグレイビーマサラカレー
・豆の煮込みカレー・ベンガル風
・野菜の煮込みカレー
などを野菜の炊き込みご飯の周りに置いていきます。
私の盛り付けです。
なんとか恰好はついたでしょうか?
東インド料理は、辛さは控えめのようですが、慣れていない私にはやっぱり辛かったですね
たくさんとりすぎて満腹になってしまいましたが、スパイスが効いていて、翌日までその香りを楽しみました。
1 訪問日 平成22年1月17日
2 料 金 1,000円
3 満足度 ★★★★