今月の谷戸ワーク。

今日は月イチの農作業。ゴボウの収穫をば。
今年は深さ1メートルほど掘って無事収穫♪
一方、他の畑では里芋の収穫。来週の学園祭で豚汁作って販売します。2日間で1,600杯！
売り上げは藤沢市みどり基金へ全額寄付。
写真は収穫した里芋。ピラミッド型に積んで、ブルーシート掛けて保管します。